导读:食品安全问题一直都是消费者的心头大患,近日,海底捞一门店筷子检出大肠菌群?具体是怎么回事?海底捞又是怎么回应的呢?我们一起来关注看看吧!

海底捞一门店筷子检出大肠菌群 具体是怎么回事-风君娱乐新闻

根据杭州市市场监督管理局的通告,杭州捞派餐饮有限公司第十五分公司(即富阳区富春街道北环路28号201室(F3-8/9/10/11铺))使用的1批次筷子检出大肠菌群不合格,该批次筷子生产(购进)日期为2020年4月29日。具体不合格项目为“大肠菌群,/50cm”,而这项指标的标准值为不得检出。

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海底捞一门店筷子检出大肠菌群 具体是怎么回事-风君娱乐新闻

7月29日晚,新京报记者拨打了海底捞的客服电话,工作人员称目前海底捞门店使用的餐具都是经过清洗、消毒反复使用的非一次性餐具。涉事的杭州海底捞富春新天地店工作人员则称,大肠菌群被检出的事件属实,发生在今年4月29日。

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海底捞一门店筷子检出大肠菌群,具体是怎么回事?对于海底捞富春新天地店筷子被检测不合格的情况,海底捞方面7月29日晚回复新京报记者时说深表歉意,并称其他茶杯、餐具等检测合格。对于上述批次筷子出现不合格的原因,海底捞方面表示,“经过对该门店从筷子清洗、储存、转送至前厅、前厅储存过程进行全流程排查分析,基本判定为筷子储存过程中导致。”

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