摘要:早茶,是最原汁原味的广东传统文化,是在广东必不可少的体验。每逢周末或假日,广东人便扶老携幼,或约上三五知己,齐聚茶楼共享早茶时光。你知道深圳喝早茶哪里好吗?下面小编给你介绍翠园JADE GARDEN、凤凰楼、唐宫海鲜舫等深圳9大早茶圣地,看看有没有你经常去那间?
1、| 翠园JADE GARDEN |
这是香港某餐饮集团旗下的粤菜餐厅,早茶是这里的主打之一。环境很宽敞高档,桌布都是亚麻料,还有服务也都很专业。
他家最出名的是拿破仑,酥脆的饼皮,芒果草莓各种水果层层相叠,份量大适合3~4个人吃。
【人均】:150
【】:101鲜果拿破仑、羊城雀笼点心、牛坑腩、鲍汁凤爪
【地址】:福田区 九方购物中心北区6层
南山区 深南大道9028号益田假日广场L2楼22-31号
2、| 凤凰楼 |
说到广东饮食,怎能少的了早茶。约上几个老友,点份虾饺凤爪,再加几笼包子,一起吹吹水,一个舒适的上午就这样过去了。
对于老福田和老罗湖来说,凤凰楼一定是早茶首选。榴莲酥、虾饺、流沙包这些卖了十几年的经典点心依旧是不少熟客的打卡项目。
【人均】:90
【】:榴莲酥、虾饺、鲍汁凤爪、陈村粉
【地址】:华强北路4002号圣廷苑酒店东区1-3楼(群星广场对面)
3、| 唐宫海鲜舫 |
小时候,还记得爸妈带我来喝茶我能高兴一整天,到现在工作繁忙,偶尔抽空带着爸妈来喝茶也能让他们开心一整天。
卖足19年的经典虾饺皇、老广人最爱的脆口油炸鬼、每年最后两三个月才卖的蟹粉小笼包,不变的经典,还是一样的味道。
【人均】:100
【】:乳鸽、沙姜猪手、金钱肚
【地址】:东门店 罗湖东门新园路中海商城6楼 (深圳戏院附近)
万德店 福田深南中路1019号万徳大厦3楼
彩德店 福田彩田北路3030号平安国际酒店5楼
4、| 春满园 |
深圳老字号茶楼,有多家分店,茶点多样还有其他茶楼吃不到的款。但价格偏贵,适合注重早茶品质的人,欢乐海岸店的环境和服务相对会更好。
他家出品稳定,虾饺,榴莲酥,凤爪都是这里的长青菜品,人气经久不衰。
【人均】:120
【】:虾饺、榴莲酥、凤爪、流沙包
【地址】:南山区南海大道2616号粤海大厦1-3楼
南山、福田、龙岗、宝安均有分店
5、| 利宝阁 |
香港铜锣湾粤菜排名前三的利宝阁,在香港有四家分店,内地的第一家分店开在福田嘉里建设广场,由北京、香港米其林三星主厨掌勺。
这家的港式茶点是出了名的一绝,凤爪烧麦流沙包都值得一试,值得注意的是人多时候服务会跟不上,所以要早点过去。
【人均】:117
【】:脆皮虾饺皇、鲍汁凤爪、香喷喷流沙包、沙嗲金钱肚、烧麦
【地址】:福田区 中心四路嘉里建设广场三座2楼(福田香格里拉对面)
6、| 潮江春 |
宫廷式的装修风格,大堂敞亮,是深圳的比较出名的老酒楼之一。
虽然陈旧但是出品一点不含糊,除了潮州菜做的不错外,茶点也是这里一大特色。尤其白菜粉丝煮鱼滑,虾饺皇,流沙包,XO酱炒肠粉,凤爪…
【人均】:120
【】:虾皇饺、金钱肚、凤爪
【地址】:金田南路大中华喜来登酒店西座5楼(近航天大厦)
福田、罗湖有多家分店。
7、| 京基·粤菜王府 |
看店名可以了解,这是“京基”旗下的一家粤菜餐厅,著名的香港大厨坐镇,主打鲍参翅肚和其他高档海鲜。
来过的都知道这几家价格都是不菲的,但早茶做的都是非常精致,口味也不会“掉队”,第一次来你也可以试下他家的招牌片皮鸭。
【人均】:151元
【】:片皮鸭、榴莲角、叉烧酥、凤爪、虾饺
【地址】: 深南东路5016号京基百纳空间4楼(近大剧院)
8、| 金皇廷 |
金皇廷是很多深圳人喝早茶的首选,环境偏向于欧洲宫廷风,整体看起来很大气,墙上挂着很多油画和水晶灯,大厅名字也很抢眼叫“凡尔赛宫”。
虾饺,烧麦一定要点,特别是虾比较大颗,虾肉饱满入口很满足!灌汤墨鱼球的评价属于两极分化,喜欢就很爱吃,讨厌墨鱼那种腥味会避而远之。
【人均】:110
【】:虾饺、烧麦、榴莲酥、灌汤墨鱼球、蒸排骨
【地址】:福田区金田路金中环商务大厦裙楼5楼(会展中心地铁站D出口)
9、| 利苑酒家 |
在宝安万象城里的一家以海鲜制作驰名的高级粤菜酒家,在香港,北京,深圳,广州,澳门,新加坡都有分店。
去利苑要先定位,说去就去很可能要排一小时以上的队!定位时候一定要提前留凤爪,因为会经常估清。可以试试冬天才能尝到的黑松露蘑菇包,冰烧三层肉、煎叉烧肠也很有特色。
【人均】:250
【】:冰烧三层肉、凤爪、雪山包、利苑小笼包、煎叉烧肠
【地址】:罗湖区 宝安南路1881号万象城二期S348号(近大剧院地铁站C出口)