1、张家口朝阳楼饭庄

宣化古城里的“朝阳楼饭庄”，始建于明朝末年（1619年），原名玉成园，距今已有400余年历史，历经明清两朝，形成了自己独具特色的伊斯兰风味佳肴，名扬张宣大地，2011年被商务部认定为第二批“中华老字号”，是河北历史最悠久的中华老字号清真饭店。这里不光受到本地人的钟爱，连很多外地的游客也都是慕名而来，是河北人气高的餐馆。朝阳楼饭庄主打传统的清真菜肴、小吃，其招牌美食涮锅享誉京西，驰名全国，选用的当年羔羊，肉质鲜嫩绵香。清真酱牛肉色泽酱红、油润光亮，红烧牛尾鱼色泽金红、见咸鲜醇厚、软烂不噻，扒羊肉条成菜色泽金黄、汁明芡亮、肉软烂而浓香。此外还有门丁、糖麻叶、糖麻饼、它似蜜、糖醋焦溜、烤全羊、烤肉、甜咸酥饼等各种风味的食品。

地址：河北省张家口市宣化区牌楼西街1号(总店)

2、唐山鸿宴饭庄

唐山鸿宴饭庄创建于1937年，至今已有八十多年历史，在唐山可谓家喻户晓，“游唐山，吃鸿宴”已成为广泛流传的一句现代民谣，2006年被国家商务部认定为第一批“中华老字号”，是河北唐山著名的中华老字号饭店。鸿宴饭庄主打河北冀菜冀东沿海饮食风格，是冀东沿海饮食文化的代表、国家特级酒家，招牌美食是煨肘子，是河北唐山传统特色名菜，被誉为“中华百年老菜”，入选“中国菜”河北十大名菜，还有酱汁瓦块鱼、官烧目鱼、鸡汁广肚、溜鱼片、锅塌西红柿、蟹黄鸡茸菜心、熘腰花、芙蓉鸡片、蟹黄鸡茸菜心、棋子烧饼、蜜汁麻叶等菜点品种，被中国烹饪协会、中国饭店协会评定为中国名菜14道，中华老字号百年名菜2道，中华名小吃3种，河北名菜名点13道。

地址：河北省唐山市路南区建设南路南湖休闲美食广场5-101(总店)

3、小放牛餐厅

小放牛餐厅前身为古城保定的北斗星餐厅，是河北著名的主打河北民间菜的餐厅，从早餐起家，以馅饼而闻名，更具河北本土特色，在保定、石家庄、邯郸等地区有多家分店，也是河北一家人气颇高的连锁餐厅。小放牛餐厅主打菜系为河北民间菜，致力于“地道河北味，创新民间菜”，在这里可以品尝到正宗的河北菜，餐厅招牌菜为神仙鸡，是小放牛的原创菜，这道菜2003年曾荣获“中国名菜”称号，烤制外皮的酥脆，而里面的鸡肉却很是细腻柔软。其代表菜还有酱卤熏（中国名菜）、猪肉馅饼（中华名小吃）、炸牛奶、骨渣丸子、梨球酥皮虾、白洋淀虾肉藕饼等风味特色菜。小放牛餐厅不仅名列搜狐网“中国100家更好吃餐厅”，还被中烹协评为“十佳中国特色餐厅”。

地址：河北省石家庄市长安区中山东路188号北国商城8层

4、保定会馆
冀字号老店直隶官府菜研发基地

保定会馆创始于1987年，是河北一家主打冀菜直隶官府菜的连锁餐厅，分店遍布省会石家庄、保定、定州、北京等市，也是河北人气较高的冀菜连锁餐厅。要想吃到最正宗，最老辈子味道的保定菜•直隶官府菜，那就非保定会馆莫属，无论从菜品出品还是口味质量上，都极富老店的特色。招牌美食是李鸿章烩菜，还有几道保定会馆的老菜——鸡里蹦、锅包肘子、南煎丸子。保定会馆是中国冀菜研发基地和中国直隶官府菜研发基地，其直隶官府菜烹饪技艺入选国家级非物质文化遗产名录，还先后荣获“中华餐饮名店”、“冀字号老店”等荣誉称号。Maigoo小编保定其他好吃的餐厅：同乐馆、白运章包子、春秋驴肉火烧总店、漕河全驴宴饭店、直隶安家罩饼、保定院子等。

地址：河北省石家庄市莲华区裕华东路175号

5、石家庄中和轩饭庄

中和轩饭庄始建于1920年，有着近百年的历史，是省会一家规模较大、档次较高、具有本地特色的清真饭店，在石家庄有7家自营店，2011年中和轩饭庄荣获国家商务部“中华老字号”荣誉称号，是河北石家庄一家著名的百年中华老字号餐馆，也是石家庄必去打卡的餐厅之一。中和轩蒸饺，是招牌美食，皮薄馅大，吃时带浆，清香不腻，无膻味，回味醇厚，1997年被中国烹饪协会命名为“中华名小吃”。中和轩饭庄挖掘创新了传统清真菜、新派清真菜等国家级金牌大菜，如红烧牛尾、芫保散丹、熏羊排、中和轩牛排等，并研发出牛肉蒸饺、羊肉蒸饺、海鲜蒸饺和素蒸饺四大蒸饺系列20余个品种，备受顾客青睐。外卖窗口的烧饼一定不要错过，每一种烧饼都很有吃头。

地址：河北省石家庄市中山东路300号(总店)

6、河间老瀛洲饭店

老瀛洲饭店，又叫瀛洲饭庄，始建于清光绪年间，由河间西关张氏财主所开，首创的河间包肉、合菜、炒饼，清香四溢，香而不腻，名满河间府及京津地区，于2018年被河北省评为第二批“河北老字号”，是河间一家著名的百年河北老字号饭店，也是来河北沧州必去吃的河间菜餐厅。老瀛洲饭店招牌美食是其首创的“红扒深海鱼头”，成为老瀛洲的特色菜之一，在顾客中享有很高的声誉。传承百年的招牌菜——河间包肉，晶莹的肉片透着诱人的光泽，配以青葱点缀其间。夹起一块肉片，鲜嫩细腻，十分开胃。还有驴肉火烧、大火烧夹驴肉、河间名吃手工片粉、花雕煨驴肉、金丝驴胶、鱼头佛跳墙、罗圈烧饼等，特色美食品类众多，样样都勾人口水，挑战味蕾。

地址：河北省沧州市河间市书院北街

7、沧州申家鸡煲店

沧州申家鸡煲老店始创于清同治年间，因无水炖鸡享誉一时，至今已有250多年历史，于2018年被河北省评为第二批“河北老字号”，是沧州著名的河北老字号餐厅，在沧州有多家分店，看似其貌不扬的小饭店，每家却都有着火爆的人气，尤其是到了夏天的夜晚，大大小小的桌椅板凳整齐地在便道铺开，食客众多好不热闹。申家鸡煲老店招牌美食是炖鸡，由于做工精细，配料独特，火候考究，成为当地的一道美食。其炖鸡制作工艺添加了多味中药材和养生佳品，不用水也不用油，就用干锅制作，做的是酱香味，口感更加细腻，营养更加丰富，2015年入选市级非物质文化遗产。申家鸡煲老店先后获得河北省冀字号老店、冀字号名菜、冀字号名吃、冀字号名店等称号。

地址：河北省沧州市青县北环中路27号附近(总店)

8、河北大胖涮锅

河北大胖涮锅是一家源于山西运城，总部在石家庄的河北连锁餐厅，在河北各地及全国19个省市都有连锁分店，独特口味使餐厅每天宾客盈门，大胖涮锅更是获得“火锅五靠前”、“火锅人气前三强”的荣誉，更有网友们誉为火锅界的排队王，是河北一家人气高的火锅连锁店。大胖涮锅可谓是家喻户晓，主营是当下最流行的涮锅，区别于可煮可涮的传统火锅，食用方便快捷，涮锅配有多种酱料，口味完全由自己决定，招牌美食是中国骨汤火锅，荣获十大特色养生火锅，其中的内蒙羔羊肉、极品肥牛为本店特色。

地址：河北省石家庄市元氏县昌盛街165号（元氏店）

9、承德老三羊汤

在承德有很多做羊汤的餐厅，其中以老三羊汤比较有名，特别是到了旅游旺季，上午几个小时，都会宾客盈门，承德老三羊汤是承德好吃又人气颇高的小吃店。老三羊汤创建于1997年，传承了八沟羊汤的古老配方，让这道帝王膳食重归寻常百姓家，成为深受大众喜爱的美食之一。老三羊汤经营品种以羊杂汤、羊蝎子为主，辅以简单便捷的全羊小菜羊眼窝、手撕肚、羊肝、羊口条、手撕肚、羊头肉等供食客选择，以其清淡、爽口、味美、营养丰富、制作精良闻名于世，招牌美食是老三羊汤，被中国旅游协会评选为“中国金牌旅游小吃”，秘制的老汤，香而不膻，风味鲜美。承德老三羊汤还获得“冀字号名店”荣誉称号，每天清晨，承德人都会来这里品尝地道的羊杂汤。

地址：河北省承德市双桥区山庄路北兴隆街西8号商铺

10、石家庄燕风楼

石家庄燕风楼始建于20世纪70年代，1983年由溥杰老先生亲笔题写"燕风楼"字样，历始悠久，主要经营北京烤鸭、北京菜肴，2018年，被河北省评为第二批“河北老字号”，是河北石家庄著名的老字号餐厅。北京烤鸭、燕风红肠、燕风面点、燕风包子是燕风楼四大招牌美食，其中，“远近闻名”的燕风包子非常好吃，要想吃就得早来排队，每天买包子的顾客络绎不绝。除了这些，燕风楼海参扒鹿肉、烹虾球、椒油莼菜、熘腰花等特色菜。燕风楼被中国烹饪协会评为"中华餐饮名店"、国家特技酒家等荣誉称号，还被评为“冀字号老店”，来石家庄，燕风楼是值得打卡的美食地。

地址：河北省石家庄市长安区建设北大街19号(总店)