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1、又称海藻酸胶、褐藻酸盐或藻酸盐。

2、是海藻酸的盐类。

3、由,1→4-β- 交联的D-甘露糖醛酸和,1→4-α-交联的古洛糖醛酸组成的长链聚合物,相对分子质量约为10^6。

4、它首要存在于褐藻的细胞壁和细胞间黏胶质中,也存在于一些产黏质荚膜的假单胞菌和固氮菌等细菌中。

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