大家好，小美来为大家解答以上问题。鸡珍怎么做好吃，鸡珍的烹饪办法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答如下：
1、你可以做辣炒鸡胗如下：
2、资料：鸡胗400克。调料：白蒜50克，花椒(红尖干)15克，猪油100克，米酒50克，香油15克，盐5克。
3、鸡胗洗净一次，放入盘中，笼蒸，取出，切成薄片；
4、将胡椒剁碎成粉末；大蒜切成1.5厘米长的段；
5、将猪油加热至六成热，放入饼皮中翻炒，参加花椒、蒜和甜酒汁(米酒)，翻炒几下，参加香油，装盘。
以上便是小编为大家整理的鸡珍怎么做好吃方面知识，希望对你有帮助哦！
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