大家好,小编夜踏笙歌今天为大家分享螺蛳粉的来源,螺蛳粉排名榜首,让我们一起看看吧!
1、螺蛳粉的由来和前史。
2、螺蛳粉的由来故事。
3、柳州螺蛳粉的由来。
4、广西螺蛳粉的由来。
下面由小编来解答:螺蛳粉的由来 方面的相关知识!
1.螺蛳粉起源于唐代,唐代文学家柳宗元被贬官来到广西柳州任刺,由于心境欠好、加上不服水土、不思饮食,身体短缺,御医手足无措。
2.时任府中大厨师的周万福也十分着急,不知如何是好。
3.一天,他到柳江边洗菜时顺手捡回几个螺丝,刚精心只做好一碗螺蛳粉,柳宗元十分喜欢,则广为流传下来。
4.螺蛳粉是柳州最知名也最受群众欢迎的小吃米粉。
5.具有酸、辣、鲜、爽、烫的共同风味,十分甘旨。
6.螺蛳粉的味美还由于它有着共同的汤料。
7.汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等制造而成。
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