中国人自古就爱饮茶,茶文化也是中华民族的瑰宝之一。在中国这样一个茶叶大国,茶叶的种类自然是很多的,每种茶都有自己独特的文化。在那么多茶中,中国十大名茶就是脱颖而出的十大最经典的茶叶。那么,为什么这十种茶叶会被称作是中国十大名茶,它们又有哪些特质能让上榜呢?
西湖龙井
龙井,产于浙江杭州西湖区,是中国十大名茶之一。其茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑。
洞庭碧螺春
碧螺春,是中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。以形美、色艳、香浓、味醇四绝闻名于中外。
普洱茶
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,绝对算得上是中国十大名茶之一。买普洱茶就要买普洱茶十大知名品牌上的产品。
武夷山大红袍
大红袍,产于福建省武夷山,武夷岩茶四大名枞之首,素有“茶中之王”的美誉。它以精湛的工艺特制而成,成品茶香气浓郁,滋味醇厚 。