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1.榜首。
2.将蛇豆简略去皮，用清水清洗洁净。
3. 然后，将蛇豆切成长条，放在盘子中备用。
4. 接着，在锅中放油，放入青辣椒翻炒，倒入切好的蛇豆。
5. 第三，待蛇豆炒至半透明时，参加盐、鸡精，拌和均匀即可。
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