重庆十大人气餐馆 人气排行榜
在重庆吃大餐,火锅、烤鱼、江湖菜是无可争议的三大招牌,尤其是重庆火锅,为重庆的三张名片之一。中国烹饪协会更是授予重庆市“中国火锅之都”称号,那么,重庆人气餐厅有哪些?MAIGOO小编为你整理了重庆十大人气餐馆,包括杨记隆府、李子坝梁山鸡、马房湾66号·江湖菜、山城老堂口·1636重庆老菜等重庆好吃的江湖菜馆,还包括珮姐老火锅、渝大狮老火锅、朝天门火锅等重庆人气火爆的火锅餐厅,以及谭记王正宗万州烤鱼、桥头火锅、月半水煮·酸菜餐厅等重庆必吃的特色餐厅,一起来看看吧。
重庆十大人气餐馆
1
杨记隆府
1942年创店人均¥97环境5星服务5星口味5星
2
珮姐老火锅
2013年创店人均¥110环境5星服务5星口味5星
3
李子坝梁山鸡
1981年创店人均¥95环境5星服务4.5星口味5星
4
渝大狮老火锅
1918年创店环境5星服务5星口味5星
5
马房湾66号·江湖菜
人均¥83环境5星服务5星口味5星
6
朝天门火锅
1935年创店环境4.5星服务5星口味5星
7
周师兄火锅
2016年创店人均¥120环境5星服务5星口味5星
8
颐之时酒楼
1920年创店人均¥56环境4.5星服务4星口味4.5星
9
山城老堂口·1636重庆老菜
人均¥95环境5星服务5星口味5星
10
谭记王正宗万州烤鱼
2005年创店人均¥50环境5星服务5星口味5星
- 晓彭肥肠鸡
- 桥头火锅
- 月半水煮·酸菜餐厅
- 猫抓烤肉
重庆十大好吃的餐厅排行榜主要是maigoo小编对重庆各地不同类型的餐厅进行选择,涵盖人气高的连锁餐厅、必吃餐厅、川菜馆、江湖菜餐厅、饭店酒楼、小吃餐馆等不同类型餐厅,通过相关美食网络平台(大众点评、饿了么、美团等)的美食餐厅口碑评价,热销,公众知名度,网络关注指数、排队等情况进行综合整理而成的名单,并参考互联网相关排行榜/榜单,进行综合,排名不分先后,榜单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。
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内容介绍
1
杨记隆府
1942年创店人均¥97环境5星服务5星口味5星
杨记隆府创店于1942年,历经百年沉淀,凭借着将家传菜和江湖菜结合在一起的独特创意,注重渝味传承,还原百年重庆老味道,号称民国第一家江湖菜,在川渝地区名声大振,已成为许多旅居重庆外地人心中不可错过的重庆老牌经典味道,是一家具有民国特色的重庆江湖菜馆,每天座无虚席,也是重庆餐饮界超火的江湖菜馆,堪称重庆排队界的排队王,更是荣获“重庆老字号”、“大众点评必吃榜”等荣誉。招牌美食是杨记招牌鱼,2015年凭借这道菜荣登中华名菜榜,热油淋面,芳香四溢。还有杨记私房卤鹅、民国霸王兔、堂烹酸菜牛肉、大公馆辣子鸡、柏枝锅巴腊肉、孜然羊肉串等地道江湖菜。浓郁的民国风情建筑风格,明厨亮灶,带你感受最正宗的重庆江湖菜味道。
2
珮姐老火锅
2013年创店人均¥110环境5星服务5星口味5星
珮姐老火锅,是重庆火锅界的代表之一,每年都会登上重庆必吃榜,更是入选2020年度“大众点评必吃榜”。他家的火锅凭借地道巴蜀风味,创下“排队王”的神话,日均排队900+桌,是重庆一家比较火爆的火锅连锁餐厅,火遍了中国大江南北。锅底是重庆火锅的灵魂,红艳炙热,他家的锅底,30+种秘制香料。三鲜锅也由多种药材及骨汤熬制而成,鲜、香,还有霸王全红锅、菌王养生锅中锅、馨雨三鲜锅中锅、秘制番茄锅中锅,满足你挑剔的口味。特色必点菜品有肥牛王、麻辣牛肉、鲜毛肚、梅林午餐肉、鸭血、九尺鸭肠等等。
3
李子坝梁山鸡
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1981年创店人均¥95环境5星服务4.5星口味5星
地址:重庆市渝中区李子坝正街113号附1号4-1
李子坝梁山鸡创建于1981年,是重庆江湖菜的知名代表餐厅,是重庆“吃鸡”的代名词,在2017年美食新榜江湖菜五十强上力拔头筹,更是入选2020年度“大众点评必吃榜”,一直非常火爆,是地道的重庆味道,已成为重庆旅游必吃特色美食餐厅之一。招牌美食是梁山鸡,色泽红亮,麻辣可口,不上火不燥辣,是与天然的食材,药菜一起烹调出来的江湖菜,选用高山芋儿,久炖不碎,入口香糯爽口,搭配粉粉的沙参,特别够味。还有李子坝板栗鸡、李子坝酸菜鸡、柠檬酸菜鱼、养生番茄鱼、麻辣江湖蛙、回味泡椒牛蛙、汽锅蒜蓉花蛤等值得点的特色菜。
4
渝大狮老火锅
1918年创店环境5星服务5星口味5星
渝大狮老火锅创建于1993年,是传承正统渝派老火锅,凭借着地道的口味俘获一众吃货的心,更是入选2019年度“大众点评必吃榜”。门口每天都在排队,就算是半夜也座无虚席。渝大狮老火锅属于老火锅,麻辣味很足,味道很正宗,锅底有麻、辣、鲜、香,精选牛油加经8小时熬制的牛骨高汤,除了麻辣鲜香的各色锅底,更吸引人的是琳琅满目的菜品,特色涮品有极品散养鲜毛肚、麻辣牛肉、精品肥牛、冰川鲜鸭肠、鲜鸭血、虾滑、虾肉、鲜鱿鱼等上百种菜品。装修也是重庆老火锅的感觉,非常古风,服务也非常热情。
5
马房湾66号·江湖菜
人均¥83环境5星服务5星口味5星
地址:重庆市沙坪坝区渝碚路杨公桥地铁站1B出口
马房湾66号·江湖菜是重庆一家人气颇高的重庆江湖菜餐厅,基本上排队要2小时左右,更是入选2020年“大众点评必吃榜”。餐厅招牌菜是天下第一蒸,吸引了不少食客前来打卡,一斤五花肉、一斤排骨,半斤肥肠,份量很足,味道不错。作为一家江湖菜馆,自然少不了尖椒鸡、毛血旺等重庆人喜爱的菜品,口味传统又地道,的菜品还有马房湾招牌鱼、马房湾招牌鱼、冷吃牛肉、红糖糍粑冰粉等等。这里保留了爬坡上坎的山城特色与老建筑风格,加上极具年代感的陈设,仿佛瞬间回到八十年代,火爆的人气,进入这家菜馆就深深感受到了江湖气息。
6
朝天门火锅
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1935年创店环境4.5星服务5星口味5星
地址:重庆市渝中区新华路3号大融汇2栋第12层014号
朝天门火锅自1935年创立至今,传承重庆火锅经典味道,曾先后获得“重庆老字号”、“重庆非物质文化遗产”、“中国名火锅”等荣誉,是品尝重庆火锅必去打卡的餐厅。每到华灯初上的夜晚,店内的无敌江景搭配地道火锅,总能吸引吃货们大排长龙。招牌美食是重庆火锅,番茄红汤鸳鸯锅,特色涮品有手切小黄牛、尚品肥牛、乌鸡卷、怀府小有白丸、华英鸭血、烽火戏猪喉、鲜毛肚、冒火的牛肉等,还有油炸腐竹、豆芽、五花肉、宽粉、萝卜片、土豆片、水晶粉、金针菇等。重庆著名连锁餐厅还有陶然居、九园包子、德庄火锅、刘一手火锅、重庆秦妈火锅、乡村基等。
7
周师兄火锅
2016年创店人均¥120环境5星服务5星口味5星
周师兄火锅是重庆一家人气颇高的重庆火锅连锁餐厅,曾2019-2020年连续两年入选“大众点评必吃榜”,连续三年入围“黑珍珠餐厅指南”,尤其是解放路总店排队火爆。周师兄火锅源于清朝末年,至今已有120多年历史,招牌美食是大刀腰片,他家的腰片的魅力让不少人折服,而且每一片都堪比手掌大,丝滑薄嫩的腰片在火辣辣的锅里涮上几下,再在干油碟里滚一圈,蘸上密密麻麻的干辣椒,入口麻辣鲜香,细腻多汁,味道简直不得了。重庆其他好吃的火锅有二火锅、渝味晓宇火锅、土货老火锅、红九格老火锅、楠火锅、刘氏老火锅等。
8
颐之时酒楼
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1920年创店人均¥56环境4.5星服务4星口味4.5星
地址:重庆市渝中区解放碑八一路168号
颐之时酒楼(总店)创办于1920年,是主要经营正宗川菜、重庆风味菜和风味小吃的重庆老字号餐馆。颐之时大酒楼从创业至今,凭借着几代川菜名厨,在保持传统技艺的同时不断开发创新,以特有的烹制方法、魅力十足的鲜美菜肴,使得颐之时经久不衰,在国外都享有较高声誉,被国家商务部评为“中华老字号”,也是重庆必去打卡的美食餐厅之一。其精品川菜和特色小吃更是扬名海内外,镇店名菜有干烧岩鲤、白汁鱼唇、家常海参、金鱼闹莲等。招牌美食是美食杂志提到过的开水白菜,这道菜就是黄敬临大师在御膳房创制的,汤汁味浓而清,清如开水,一星油花也看不见,吃在嘴里,清香爽口,开水白菜要提前一天预订的。
9
山城老堂口·1636重庆老菜
人均¥95环境5星服务5星口味5星
山城老堂口·1636重庆老菜融有川菜一贯的麻和辣,还融入了酸和甜,不仅重庆的小伙伴爱吃,连外地的吃货们也会说一声绝,入选2020年“大众点评必吃榜”。山城老堂口招牌美食是歌乐山辣子鸡、山城毛血旺、蚂蚁上树、老堂口口水鸡等,尤其是传统毛血旺,是必点菜品,鲜嫩的毛肚,鱿鱼花,血旺等食材被花椒等香料爆香后,带来丰富的口感。值得一提的是这家店的颜值,满满的复古民国风情,古香古色的装修,环境非常不错,很有老重庆的味道。烤匠、肉甲、八嬢家常菜、晓小面、盛天传统川菜馆、石灰市毛记烧鸡公也入选2020重庆必吃榜。
10
谭记王正宗万州烤鱼
2005年创店人均¥50环境5星服务5星口味5星
地址:重庆市沙坪坝区沙坪坝北街92号附10-14号
谭记正宗万州烤鱼创立于2005年,曾上榜2020年“大众点评必吃榜”,招牌美食是万州烤鱼。他家制作的万州烤鱼,沿用传统烤鱼制作工艺的同时,通过腌、烤、煨、调味等多种工艺运用,再加上三十余种天然草本香料搭配、二十余种调料精心烹制,有香辣味、泡椒味、豆豉味、蒜香味等数十种,满足不同顾客的需求,尤其是老广口味的鱼香味烤鱼,鱼肉滑嫩酥香。Maigoo小编重庆其他好吃的烤鱼店:沈姐万州烤鱼、烤匠、山城烤鱼、巫山纸包鱼、张飞烤鱼等。