大家好,小美来为大家解答以上问题。酸黄瓜怎么做好吃,酸黄瓜的烹饪办法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答如下:
1、资料:黄瓜10公斤,香菜500克,青红椒500克,盐,白酒,香叶,蒜瓣。
2、将黄瓜洗净,去蒂,用开水烫一下,捞出放入坛中。黄瓜每一层放一层调料,一层一层铺。
3、用石板压黄瓜,腌制两天,然后参加冷水,将黄瓜浸入,直到缸内浮面呈现一层白皮。
以上便是小编为大家整理的酸黄瓜怎么做好吃方面知识,希望对你有帮助哦!