大家好,小编月月今天为大家解答这个问题梅州五华特产小吃,梅州五华特产小吃,还有许多小伙伴还不清楚,让我们一起看看吧!
1、大田柿花,具有三大特色:一是果大、核小且少;二是肉厚质软,色泽橙红,味似蜂蜜,久藏不硬化;三是养分丰厚,含有转化糖及游离酸,甘露醇及维生素C等,有润肺、健胃、降血压等药用成效。
2、2、五华酿豆腐,五华酿豆腐是客家区域最有名的酿豆腐。
3、酿豆腐是一款大众化的菜式,五华区域多山泉,泉流明澈,闻名山水豆腐,因此客家人对豆腐的烹调法甚有研讨。
4、酿豆腐用原煲上桌,热火朝天,特别味道。
5、别的还有金柚、益塘荔枝、五华禾梨、新桥腐竹、双华板栗、白切猪手、黄粄、苎叶粄、炸角子。
以上便是金财小编为大家整理的梅州五华特产小吃方面知识,希望对你有帮助哦!