摘要:锅包肉是东北名菜,对于东北菜十级吃货来说,这三个字就是信仰,口感酥脆,酸甜适口,几乎是每次下饭店必点菜肴。那么,沈阳锅包肉哪家好吃?Maigoo小编为你整理了沈阳大好吃的锅包肉餐馆,包含了奉天小馆、红樱桃、私房锅包肉、那家老院子民俗土菜、满堂红老菜馆、群乐饭店、满庭芳老菜馆等沈阳比较正宗的锅包肉店,一起随小编来看看沈阳哪家锅包肉最地道。
奉天小馆(万象城店)
人均:107元左右
理由:奉天小馆是沈阳一家新派辽菜的代表餐厅,主打东北家常菜,也是沈阳一家好吃的锅包肉连锁餐厅。奉天小馆以传统辽菜、融合菜为主,曾获《中国辽菜十大名店》、“国家级非物质文化遗产传习基地”等殊荣,招牌菜是“奉天老式锅包肉”、“雪绵豆沙”,均被列入中国名菜之列。奉天老式锅包肉,非常正宗,所谓的“老式”,只是用糖醋汁取代了番茄酱,但在做法上基本归为辽派。奉天小馆,新派的理念,人气颇高。万象城店的装修,比文安路店显得更加稳重而高端。
地址:沈阳和平区青年大街288号万象城北侧4层(沈阳还有多家分店)
红樱桃(艳华街店)
人均:71元左右
理由:红樱桃也是沈阳一家好吃的老店,地理位置得天独厚,环境优雅,服务员态度热情周到,桌椅干净卫生,菜肴新鲜可口,品种齐全,包厢文化特色很浓。走进他家饭店,你会发现几乎每桌都会点一盘锅包肉。他家的锅包肉是老式的,酥脆度刚好,味道酸甜适中,吃多了也不会腻。肉比较厚,量也挺大,算是比较实惠的。另外,他家锅包肉的糖汁不是挂在肉上的,而是放在盘底自己沾,口味淡的还是重口味的,都可以自己掌握,很人性。
地址:辽宁省沈阳市铁西区艳华街2号
私房锅包肉(总店)
人均:54元左右
理由:私房锅包肉是沈阳一家专业做锅包肉的餐厅,这家拥有十多种口味的锅包肉,贼合咱老沈阳人口味的店。招牌菜是原味老式锅包肉,还有吉林传统锅包肉、香浓番茄锅包肉、黄桃锅包肉、老式锅包肉、半汁锅包肉、柠檬锅包肉、红酒锅包肉等多种口味,绝对让你眼花缭乱,而且价格特实惠!其他特色菜有雪绵榴莲、招牌麻辣酱拌、菠萝油条虾、肉松玉子圆等。
地址:沈阳大东区东顺城街育才巷(沈阳还有其他分店)
那家老院子民俗土菜
人均:65元左右
理由:那家老院子民俗土菜是沈阳一家主打东北菜的连锁餐厅,在沈阳当地非常知名,是一个吃地道东北菜的好去处。招牌菜有锅包肉、小笨鸡炖蘑菇,锅包肉挂的糊很特别,糖醋汁儿的,火候拿捏得很好,肉炸得一点不硬,口感偏软,肉嫩鲜香,牙口不好也能吃。上菜时用轿子敲锣打鼓,喜庆热闹,挺有意思,鸡肉很嫩,炖得恰到好处——软烂却不脱骨。餐厅装修风格和菜品都很有东北特色,是沈阳一家人气高的东北菜餐馆,非常适合请客吃饭。
地址:沈阳市沈河区北三经街67号(沈阳还有多家分店)
满堂红老菜馆
人均:71元左右
理由:满堂红老菜馆是沈阳一家人气高主打辽菜的餐馆,也是沈阳一家好吃的锅包肉餐厅。餐馆经营传统沈阳菜东北菜,耳熟能详的什么大拉皮、溜肉段、血豆腐、血肠等等这里都有,主推锅包肉等沈阳老菜,味道很好,老式锅包肉是这里的看家菜,他家的锅包肉可以说火了好几十年,老式锅包肉外脆里嫩,甜的恰到好处,咬一口就满足的不得了,基本每桌必点。肉的厚度适中,酥脆之余还狠有嚼劲,大小也适中,不至于吃了一块就饱了。招牌菜还有雪绵豆沙,其招牌大,气势大,位置好,很多吃货都慕名而来,口味不错。
地址:沈阳市皇姑区北陵大街49号
群乐饭店
人均:30元左右
理由:群乐饭店是沈阳一家人气很高价格很亲民的馆子,也是沈阳品尝锅包肉的好地方,出品属典型的家常菜,Maigoo美食小编品尝过他家的美食,必点的菜有锅包肉,甜口的,特别酥脆,他家锅包肉的肉片很厚实,番茄口和老式烹汁都有。表皮酥酥脆脆,浇满了酸甜的浆汁,一口咬下去超赞。除了锅包肉外,还有招牌菜辣炒鸡架,量大,甜辣口感,配上一盘红烧豆腐,荤素搭配,完美。温馨提示:他家一到饭点,人很多,都要排队。
地址:沈阳市铁西区乐工一街12号
满庭芳老菜馆(长江街店)
人均:64元左右
理由:满庭芳老菜馆是沈阳一家具有代表性的浙江菜馆,入乡随俗,在江浙菜系的饭馆中也有典型的东北菜,也是沈阳好吃的锅包肉餐厅。他家的锅包肉硬度适中,不会粘牙,是很适合女士和小朋友的一道菜。另外,锅包肉的浆汁不是用醋调的味,而是用的是乌梅和圣女果等水果本身的味道提出酸甜的口感,可想而知味道非常鲜美。除了锅包肉,还可品尝桂花藕、酥鱼、荷叶叫花鸡、西湖莼菜汤等江浙特色菜。
地址:沈阳市皇姑区长江街149号(沈阳还有其他分店)
谷朴东北菜
人均:99元左右
理由:谷朴东北菜是一家开在商场里,环境比较安静优雅的东北菜餐厅,传统东北菜做的很精致,这家店可以说是东北菜中的一股清流,适合小资食客。他家的锅包肉是老式的做法,裹的浆不是那种薄薄的一层,但炸的火候掌握的很好,外酥里嫩的,味道不错。除了锅包肉,MAIgoo美食小编品尝他家的包家焖三江大鲤鱼、鲤鱼烧土豆、松茸汤等。
地址:沈阳市沈河区青年大街1号市府恒隆广场4层
乡间好味私家菜(总店)
人均:59元左右
理由:乡间好味·私家菜是沈阳一家人气高的私家菜餐厅,也是沈阳一家好吃的锅包肉餐馆,别看店面小,连菜单都是直接写在墙上,非常火爆。他家的锅包肉是“传说中”的级别,有老式、有番茄、有蓝莓等水果口味、来到这里才知道,锅包肉的世界竟然如此丰富多彩。每样都炸得外酥里嫩,还撒了香香的果仁,即使凉掉了口味依然很好。锅包肉的做法更是地道,入口酥脆。
地址:沈阳市和平区伊宁路桂林街30号
任师傅老菜馆
人均:57元左右
理由:任师傅老菜馆是沈阳一家传统的东北菜老式饭店,也是沈阳品尝锅包肉的好去处。老式锅包肉,这绝对是老菜馆的主打了,也是很多的吃货都过的。肉厚皮薄,味道特正,尤其是汤汁很重,色上得也很重,几乎接近于红色了,很入味,甜酸度也是一级棒。再加上炸得酥脆,姜丝和葱丝提味,绝对的极品啊!如今很多饭店的锅包肉上的姜丝是少之又少,任师傅的姜丝量足,能解油炸带来的油腻感。其他特色菜灌汤包、溜虾段、溜三样、拔丝三品等。
地址:沈阳铁西区贵和街北四路
大清花饺子(十一纬路店)
人均:63元左右
理由:大清花饺子始创于清朝乾隆年间,后被宫庭选中,进入满汉全席菜单。在著名的满汉全席菜单中出现的三鲜饺子,鸡馅饺子,满州蒸饺等筵席点心,经历代秘传仍保持料重,味浓,油润鲜香的特色。大清花是沈阳老招牌了,就算没吃过,但也都听过。店内装修是浓浓的满族风情,是很多沈阳人宴请的好去处。锅包肉作为起源于清朝的菜肴,大清花的锅包肉没有理由平庸,老式锅包肉酥脆酸甜,浆汁可口。
地址:沈阳市沈河区十一纬路198号(沈阳有多家分店)
协顺园回头馆(大西路店)
人均:50元左右
理由:协顺园回头馆是沈阳一家比较老的清真馆子,也是沈阳吃锅包肉的好地方。老板老板娘嗓门都特别大,人很好,每次去都赠送好吃的小菜。他家除了必点的肉回头,锅包肉也是一绝!卖相十足的锅包肉是牛肉做的,是偏甜口的沈阳本地典型做法,面很少,肉切片厚薄刚好,偏硬的酥脆口感,吃着贼拉带劲!
地址:沈河区大西路303号1楼(南顺城路还有一家分店)
古韵南山小馆
人均:77元左右
理由:古韵南山小馆是沈阳一家川菜特色饭馆,虽然是川菜馆,但为了入乡随俗,他家的锅包肉也非常不错,来店客人必点锅包肉,属于老式锅包肉。苹果醋的酸,蜂蜜的甜,混合后的味道非常特别。他家锅包肉的肉片非常薄,所以其口感更加酥脆。份量很大,属于经济实惠的一道菜。除了锅包肉,还有水煮鱼、铁板水晶、牛肉馅饼虾、功夫花椒鱼、毛血旺、宫爆鸡丁等特色菜。餐厅环境古色古香,内部装修比较像江南水乡的风格,非常适合请客、聚餐。
地址:沈阳和平区十三纬路15号
研究声明:沈阳十大好吃的锅包肉榜单是maigoo美食小编对沈阳地区锅包肉店进行选择,通过相关美食网络平台(口碑、大众点评、美团)的锅包肉店口碑评价,热销,公众知名度,网络关注指数、排队等情况进行综合整理而成的名单,并参考互联网相关排行榜/榜单,进行综合,排名不分先后,榜单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。