大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享简单美味“蒸板栗”。
板栗是著名坚果，原产地是我国，河北板栗产量丰富，出口量全国第一，板栗的吃法很多，可以生吃，熟吃，还可以制作食品，还可以做馅料，今天分享一种板栗最原汁原味的吃法。做法非常简单，不用加任何调味料，一起来看一下是怎么做的。
【蒸板栗】
材料： 板栗
辅料： 水
调料： 无
做法：
1. 生板栗用流动的水清洗干净，表面灰尘和杂质过多
2. 直到清洗的水干净为止
3. 用厨房纸巾吸干水分
4. 用剪刀或是刀给板栗做一字开口
5. 保证板栗全部做好一字开口
6. 把板栗摆放蒸笼上，转中火蒸20分钟，蒸制时间按板栗大小而定
7. 20分钟后打开锅盖，我用的板栗个头大，没有完全开口，但是很好剥开，美味即享
温馨提示：
1、 生板栗在流动的水下面冲洗干净
2、 用厨房纸巾或是其他毛巾把板栗的水分吸干
3、 用剪刀或是小刀根部给板栗做一字开口
4、 上蒸笼蒸制20分钟
板栗这样做，很容易剥开，板栗软糯香甜，原汁原味的吃法，我的奶奶很喜欢吃，因为老妈给寄的板栗比较大，不会开口笑，要是前期糖炒栗子的小板栗就很容易了，各位在家制作时，最好买小板栗这样蒸。做法简单，只用剪刀或是刀就能开口，上锅蒸制即可。赶快收藏起来做给家人吃，希望您能够喜欢。
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