大家好，小编一季花开°今天为大家分享新鲜的牛肝菌怎么做才好吃，黑牛肝菌的做法忌讳及成效，让我们一起看看吧！
1、黑牛肝菌的做法忌讳及成效。
2、黑牛肝菌的做法 炖汤。
3、新鲜黑牛肝菌的做法。
4、黑牛肝菌的做法。
下面由小编来解答：黑牛肝菌的做法 黑牛肝菌怎么做 方面的相关知识！
1.先将牛肝菌清洗洁净；青、红椒切成麻将块、青蒜叶切成寸段。
2. 大火将平底煎锅烧至6分热，下熟猪油化开 用陶瓷刀将牛肝菌切成5毫米的厚片。
3. 迅速将菌片下锅平铺好，进行煎制。
4. 每面煎限制1分钟，两面呈金黄色，并收干菌片渗出的水分。
5. 倾侧煎锅，改中小火，爆香姜片蒜片。
6. 下青、红椒件，翻炒顷刻后，再下盐、白糖调味。
7. 开最大火，下青蒜叶兜炒几下，下清鸡汤，晃锅，让一切食材沾上调料，收汁至干时，下黑椒粉兜炒均匀，即可出锅。
8. 出锅，稍加整理，即成。
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