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大家好，小编森屿微央今天为大家解答这个问题羊棒骨怎样炖好吃，炖羊棒骨的烹饪办法，还有许多小伙伴还不清楚，让我们一起看看吧！
解答如下：
1、资料：白萝卜1个，羊骨2根。配料：干辣椒、姜、花椒、香菜、盐、白糖、鸡精、料酒。
2、羊骨头用冷水浸泡半小时以上，换水数次。
3、白萝卜切滚刀块。
4、锅中参加冷水，放入5片姜和15片花椒，开盖将羊骨煮15分钟，捞出去油去味。
5、锅中烧热水，放入羊骨，参加干辣椒2个、花椒10个、盐适量、白糖适量、料酒2勺，盖上锅盖，高压再煮10分钟。
6、翻开锅盖，放入白萝卜煮6-7分钟，放入鸡精和香菜，出锅。
以上便是小编为大家整理的羊棒骨怎样炖好吃方面知识，希望对你有帮助哦！
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