原标题：丧葬习俗怎么供饭？三大事项让您了解丧葬供饭规则丧葬仪式是为了祭奠逝者的隆重礼仪，所以必须办得隆重，这些流程，富贵家庭可以分七天进行，不太富贵的家庭，分三天进行也可以因为停留的时间越长，那么要主家供饭的次数也就越多。

丧葬习俗怎么供饭，那都是有讲究的

一、供饭禁忌丧葬习俗供饭，首先要考虑禁忌，其次就是菜品要大气丧宴，通称吃“斋饭”，席面忌有汤菜和粉丝以及豆腐之类菜肴，这类菜肴的民间寓意不好，会被骂的在丧宴上供饭，还要禁用红色系列的菜品，因为红色代表喜庆，不适合出现。

丧宴用九样，象征主人家去世一人为缺憾参加百岁老人的丧宴后，把碗带走，据说可以带来“寿气”，让带碗走的人也长命百岁丧宴菜为单数，忌双数丧宴必须有一碗羊肉，俗称羊肉袋，因羊懂哺乳之恩，有跪着哺乳的举动，所以食羊肉表孝心。

二、必须低调家中有人死亡之后，首先通知家族中人及近邻，然后是亲友，一般是排三葬埋，第一天起火，撺忙人员一般是大锅烩菜加白米、馒头，也有外加几个凉热菜的，不过不开桌，自助餐形式的多这几天的供饭，就是很低调简单的模式。

这种模式既是为了省钱，也是为了不抢占主宴的风头因为这些供饭，都不是正规的只有在最正规的场合，精心准备，才能算是合格的丧葬宴席三、高调供饭最后一个阶段，就是送葬了亲朋好友会聚集，然后还会有很多帮忙的人，一起吹吹打打，把死者下葬。

这个阶段，主家的亲朋到位，一起送逝者下葬这次供饭，要尽可能盛大酒席中的十大碗，有荤有素，有甜品还有汤，鸡鸭鱼肉样样俱全，这样才会让亲朋满意，才算是一个合规的丧葬流程一般亲友为流水席，随吃随走葬礼完毕后，姥娘家人及贵宾落座，正席开始，本家的人陪同吃饭。

丧宴菜品一般十六个菜八热八凉外加一鸡蛋汤，越是豪华的菜品，越能够体现对逝者的尊重凉菜一般四荤四素，避甜品、避红色、避整只鸡鸭等，热菜多是六荤两素，鱼不用鲤鱼，鸡不用鸡爪，肉不用酱油，不红烧，避用内脏杂碎，虾，南瓜，青菜等。

上菜顺序先热后凉，俗称“倒拉牛”这餐饭供完，送走宾客，整个丧礼就结束了现在很多年轻人不懂，丧葬习俗怎么供饭，但是他们知道找专业的人士外包出去，他们知道最清楚的习俗规则，所以在安排过程中，也不会出现错误返回搜狐，查看更多

责任编辑：