大家好，小编芽色的清茶今天为大家分享烤乳扇是什么做的，烤乳扇是什么，让我们一起看看吧！
1、烤乳扇是什么做的。
2、烤乳扇是什么滋味。
3、烤乳扇是什么意思。
4、烤乳扇是什么奶做的。
下面由小编来解答：烤乳扇是什么 方面的相关知识！
1.奶制品。
2.乳扇是产于大理洱源的奶制品，形制更为共同，是一种含水较少的薄片，呈乳白、乳黄之色，大致如菱角状竹扇之形，两端有抓脚。
3.乳扇可藏数月，便于远途运送，远销东南亚各地，很受欢迎，奉送亲朋别有新意。
4.如果你到大理，走到街头你到处都可以买得到，新鲜乳扇或烤乳扇。
5.乳扇是鲜牛奶煮沸混合三比一的食用酸炼制凝聚，制为薄片，环绕于细竿上晒干而成。
6.应是一种特形干酪。
7.乳扇可作各种菜肴，凉拌、油煎、烧烤皆可。
8.其名菜夹沙乳扇膨酥，进口即化。
9.其他套炸、椒盐都独具匠心。
10.桃仁夹沙乳扇是白族风味菜。
11.将乳扇回软，去掉扇耳，摊开。
12.把桃仁用沸水烫后去细皮，下油锅炸成金黄色，捞出沥干油，将洗沙、白糖、玫瑰糖、火腿末入碗拌匀。
13.鸡蛋液加水淀粉成蛋糊，制成蛋松。
14.乳扇铺在墩上，摊上洗沙馅。
15.锅上火注入油，烧至三老练，用筷夹住乳扇，边炸边滚至筒形，呈淡黄色。
16.桃仁夹沙乳扇，酥脆甜美，奶香反常，富于养分。
以上便是烤乳扇是什么做的方面的全部内容，如果感兴趣的话，可以收藏哦。
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