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1、270元/斤-275元/斤 红斑鱼,一种深海鱼类,因为身有红斑,故此得名。
2、香港、广东一带酒店常使用其制造高级菜肴。
3、体中长,侧扁,颜色变异甚多,一般呈褐色或赤色,带有条纹和斑驳,它是嵊泗海珍闻名特产,素为中外美食家们推重。
4、 红斑鱼富含生长发育所需的最主要营养物质——蛋白质,蛋白质包括各种必需的氨基酸,是人类的优质蛋白食物,还含亚麻酸、花生四烯酸、亚油酸等人体必需脂肪酸和二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸,不仅是优质食物,保健营养品,还可以抗血栓,下降血液黏度,使血压下降,可用于防备和医治心肌梗死、冠心病、脉管炎、脑动脉硬化等多种疾病。
5、一起,鱼类能活化大脑神经细胞,改进大脑机能。
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