大家好,小编旧梦扰人心今天为大家分享江米面炸糕的做法,江米油炸糕的制造方法,让我们一起看看吧!
1、江米面炸糕的做法诀窍。
2、江米面炸糕的做法家常做法诀窍。
3、江米面炸糕的做法。
4、江米面炸糕的做法家常做法。
下面由小编来解答:江米面炸糕的做法 江米面炸糕怎么做 方面的相关知识!
1.把江米面白面干酵母拌匀。
2. 用110ml清水组成面团儿。
3. 把面盆里注入清水,然后把合好的面团儿浸泡在清水盆里,进行慢速发酵。
4. 把商场买回的豆沙馅里参加30克红糖,因为超市里买的豆沙馅很软无法制造炸糕,因而要处理一下。
5. 再往豆沙馅里参加30克干炒面粉。
6. 混合拌匀备用。
7. 把发酵好的面团儿盆内的清水滗出。
8. 再从头揉一遍面团儿。
9. 然后从面团上揪一块适宜巨细的面剂子,包好馅料便开端下油锅进行炸制,要凉油下锅,炸糕浮起后用五成热的油温炸熟停止。
10. 麻团儿的制造方法是,包好馅料后,外皮沾满芝麻,也是凉油下锅炸熟即可。
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