大家好,小美来为大家解答以上问题。羊肉卷怎样切,羊肉卷的切法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答如下:
1、去商场选肥瘦相间的羊肉,最好是羊腿上的肉。买回来之后,先用水清洗一下。
2、用刀把羊肉切成条状,它的横截面积便是你想要的羊肉卷的巨细。自己看,最好是方形的,然后每一条都用保鲜膜包紧,然后放入冰柜。
3、比及肉彻底冻住了,再拿出来,撕掉保鲜膜,用小刀或许其他多功能湿巾一块一块的割下来。呵呵,一盘羊肉立刻就上了。
以上便是小编为大家整理的羊肉卷怎样切方面知识,希望对你有帮助哦!