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1、在湖南隆回县雪峰山的东北，海拔1300米左右的崇山峻岭之中，有一支被我国部族史料遗忘了的瑶族分支-花瑶，他们忠诚的传承着先祖最为古拙纯真的日子。

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2、花瑶歌舞、花瑶挑花、花瑶竹酒，被誉为花瑶三宝，其间花瑶挑花已列入全国第一批国家非物质文化遗产，事实上，花瑶竹酒却承载着花瑶民族前史最为动听的一页。

3、比较花瑶歌舞和挑花，花瑶竹酒是花瑶女子最难把握的技艺，也是族员对其才调和价值的判别。

4、花瑶竹酒也作为传统陪嫁品的一部分。花瑶女子遇到心仪之人便以花瑶竹酒相赠，表达倾慕之心。

5、在成婚当天，新郎在接亲前须先喝三碗花瑶竹酒才可进门迎亲。因而，花瑶竹酒逐步演变成大家耳听能详的拦门酒，又称花瑶喜酒。

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