大家好,小编残雪冰心今天为大家解答这个问题炒芸豆丝要焯水吗,炒芸豆丝要不要焯水,还有许多小伙伴还不清楚,让我们一起看看吧!
解答如下:
1、你不需要把切碎的芸豆焯一下。
2、留意,芸豆一定要先用冷水泡一下,由于用冷水泡过之后,芸豆不能剥皮,变得又软又大,煮的时候熟的更快。主张尽量加纯水泡一晚。
3、菜豆是一种可食用的豆科植物。学名芸豆,俗称二季豆或四季豆。幼荚或种子可作为新鲜蔬菜,也可加工、罐装、腌制、冷冻和枯燥。它归于蔷薇科豆科菜豆属。总状花序腋生,蝴蝶形。花冠为白色、黄色、淡紫色或紫色。
4、自花授粉,少量可以异花授粉。每个花序有几朵到10朵以上的花,一般有2 ~ 6个荚果。
以上就是小编为大家整理的炒芸豆丝要焯水吗方面知识,希望对你有帮助哦!