“ Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯，一切可能改变这个行业的公司都在其列。”

文：Foodaily

来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）

新产品

1、雀巢上新金牌小咖曲，鲜咖萃取浓醇丝滑

2、加码植物奶系列，蒙牛推出新品宜多麦

3、迎合夏日气氛，钟薛高上新棒冰系列

4、紧跟无糖趋势，康师傅上新无糖冰红茶

5、茶颜悦色推新品小莲罐，深耕原液冻萃茶

6、切入早餐场景，理象国上新包子、发糕

投融资

7、自嗨锅获逾亿元C++轮融资，瞄准零售餐饮巨头

8、劲面堂完成B轮融资，致力还原中国面食

9、打造新一代零食品牌，零食很忙获首轮2.4亿元融资

10、 Copper Cow coffee 完成 850 万美元的 A 轮融资，专注可持续发展

公司新闻

11、东鹏饮料IPO申请获准，冲刺功能饮料第一股

1、雀巢上新金牌小咖曲，鲜咖萃取浓醇丝滑

Foodaily发现，近日，雀巢推出一款金牌小咖曲鲜粹咖啡液，包含醇厚浓郁风味、荔枝风味、西柚风味三种口味，皆精选哥伦比亚和云南咖啡豆低温鲜粹而成，且后两者创新融合了真实荔枝汁与西柚汁，口感丰富、果香四溢。此外，新品0糖低脂，适用于单独冲泡或搭配饮用，独立小袋包装方便携带，随时随地皆可纵饮浓醇。新品已在雀巢天猫旗舰店预售，240g*2盒/109元。

图片来源：雀巢旗舰店

2、加码植物奶系列，蒙牛推出新品宜多麦

近日，蒙牛官宣推出新品植朴宜多麦高纤燕麦饮料，标志着蒙牛开启植物营养新纪元。新品甄选进口阳光燕麦，特别添加β葡聚糖，避免乳糖不耐受。每瓶富含10g膳食纤维，补充人体每日所需。一瓶热量约为2根胡萝卜，轻松畅饮无负担。新品已登陆蒙牛天猫旗舰店，售价310ml*24瓶/256元。

图片来源：蒙牛旗舰店

3、迎合夏日气氛，钟薛高上新棒冰系列

临近夏日，钟薛高推出季节限定新品杏子奶冰、杨梅奶冰，共有上下两层。上层，杨梅奶冰精选新鲜杨梅制成的杨梅原浆，且添加含量达20%，并保留了原有的果肉纤维，酸甜可口、开胃解暑；杏子奶冰则添加了18%的杏果溶，果香浓郁、自然清新。下层皆为稀奶油制成的奶冰，奶味十足，一口即可享受双重清凉。新品已开启预售通道，两种口味各5支组合装售价180元。

图片来源：钟薛高旗舰店

4、紧跟无糖趋势，康师傅上新无糖冰红茶

近日，康师傅推出全新无糖冰红茶，抓住年轻一代诉求。新品沿袭了红茶系列经典柠檬口味，使用赤藓糖醇作为甜味来源，并推出了310ml、330ml、500ml和1L四种规格，以满足不同消费者的需求。新品已在天猫旗舰店预售，310ml*12罐/27元、330ml*12瓶/24元、500ml*15瓶/50元。

图片来源：康师傅旗舰店

5、茶颜悦色推新品小莲罐，深耕原液冻萃茶

5月6日，茶颜悦色推出经过一年打磨的新品原液冻萃茶2.0小莲罐。不同于以往的1.0版本，此次新品在原来的基础上调整了原叶茶的比例，同时添加了抗性糊精和赤藓糖醇，不仅降低了茶的苦涩味还大大提高了膳食纤维的含量，且热量仅有13KJ，甚至小于一颗樱桃。此外，伴随此次新品推出的还有研发师给出的饮用建议，以便用户获得更好的体验感。目前，新品已在茶颜悦色旗舰店预售，售价42g*21颗/79元。

图片来源：茶颜悦色

6、切入早餐场景，理象国上新包子、发糕

近日，钟薛高旗下品牌理象国联手冶春、缸鸭狗推出包子、发糕类新品，包子有绵绵玫瑰细豆沙包、多汁鲜肉包、江南萝卜干包和朵大菇厚菌菇包四种口味，发糕则为江南酒酿小发糕。包子皆选用优质食材入馅，发糕精选东北秋田小町米为原料，“老种”发酵技术赋予发糕柔然细密的口感。 新品为早餐提供了丰富的选择，每天仅需十分钟即可享用一顿优质早餐，解决了部分人群无时料理早餐的困境。目前，新品已上线天猫旗舰店，3袋装售价区间为99~116元。

图片来源：理象国旗舰店

7、自嗨锅获逾亿元C++轮融资，瞄准零售餐饮巨头

5月6日，互联网餐饮头部品牌自嗨锅宣布完成逾亿元C++轮融资，由北京泰康投资独家投资。 自嗨锅方面表示，本轮融资将主要用于新品牌打造、供应链建设、产品研发和创新。 自嗨锅表示，未来，其目标远不止自热食品的赛道，将在产品力、品牌力、渠道力三方面深耕细作之后，以大赛道、小品类、高频次打造出N个新品牌，完成从自嗨锅到自嗨锅出品的跃层迭代。

图片来源：自嗨锅

8、劲面堂完成B轮融资，致力还原中国面食

近日，中华制面品牌劲面堂已完成B轮融资。本轮融资将继续用于品牌建设、产品研发与供应链升级。 劲面堂成立于2019年2月，致力于将中国特色面食以速食的形式真实还原给消费者。目前共有原汤产品和中华十大名面两条产品线，2020年3月正式登陆天猫，不到半年销量产品累计超过180万盒，成为新兴面食品牌。

9、打造新一代零食品牌，零食很忙获首轮2.4亿元融资

近日，专业零食连锁品牌零食很忙宣布已完成2.4亿人民币A轮融资，由红杉中国与高榕资本联合领投，启承资本与明越资本跟投，明越资本担任独家财务顾问。本轮融资将主要投入于公司的全国化扩张、品牌化升级等方面。 零食很忙创立于2016年，以年轻一带用户为目标，强调年轻化品牌个性，并以线下加盟连锁的商业模式高速成长。首家加盟门店在2017年3月落成于长沙，4年内门店数量已突破450家。

10、 Copper Cow coffee 完成 850 万美元的 A 轮融资，专注可持续发展

5 月 4 日，越南咖啡品牌 Copper Cow coffee 宣布获得 850 万美元的 A 轮融资，由 Cultivian Sandbox 和 Arborview Capital 共同领投，Siddhi Capital、Silverton Partners 等机构跟投。本轮融资将用于分销拓展和产品创新。 Copper Cow coffee 由越南裔美国人 Debbie Wei Mullin创立于洛杉矶，主要产品为挂耳咖啡和炼乳，并通过官网和零售渠道进行销售。她一直秉承着可持续理念，并在越南的农场实行有机农业和加工。其增长速度最快的业务渠道是订阅服务，让用户可以轮换选择自然风味的咖啡产品。

11、东鹏饮料IPO申请获准，冲刺功能饮料第一股

4月30日，东鹏饮料IPO申请获证监会核准，并于5月7日公布了股票代码，标志着A股市场即将迎来首家国产功能饮料企业。招股书显示，本次募资拟主要用于生产基地建设、营销网络升级及品牌推广、信息化升级建设、研发中心建设、总部大楼建设五个项目。 作为东鹏饮料中的王牌单品，东鹏特饮的占比超过90%，为了打破单一化的桎梏，近年来东鹏饮料一直在不断研发新品。尽管整体销售规模相对偏小，但东鹏旗下的非能量饮料营收比重一直在逐渐增加。