1994年，美国人提出了这么一个问题：

21世纪谁来养活中国？

袁隆平院士用一生，给出了一个满分的答案。

1994年，美国世界观察研究所所长莱斯特·布朗认为，21世纪30年代，中国需要进口的粮食高达2亿吨。这个数量达到了当时国际谷物贸易的总量。

布朗的观点曾引起国际轰动。

然而27年过去了，中国粮食依旧自给自足。

建国以来的总产量，更是增加了5倍。

2019年，中国三大主粮的稻谷、小麦、玉米末期总库达到2.8亿吨，尤其是稻谷和小麦达到了历史末期库存的最大水平。

这个库存数量，是布朗当初预估进口粮食的1.4倍。

建国时与2018年，单位面积变量对比。

中国2019年的粮食自给率达到98.75%，9在2017年后超过95%，这不仅不是当年布朗所能想得到，也是当时的中国人所不能想到的。

因为城市建设，退耕还林等需求，中国耕地减少，2016年左右，甚至一度到红线附近。

但粮食产量却越来越多。

主要贡献，就在于杂交水稻。

杂交水稻的种植面积达到了1700万公顷，占水稻种植总面积的57%，产量更是占了65%。

仅仅每年新增产的水稻，就可以多养活7000万人。

哪怕是按照逐年递增，袁隆平几十年来增产的水稻，可多养活20多亿中国人。

1979年，美国引进中国的3个籼型杂交水稻，增产165%以上。

杂交水稻引起世界关注，被称为“东方魔稻”（Oriental Magic Rice）。

从那个时候开始，中国就一直输出杂交水稻到了今天。

从美国到日本，再到印度，各个国家以及大公司纷纷到中国学习技术，

杂交水稻被联合国列为发展中国家粮食短缺问题的首选。

全世界有60多个国家种植杂交水稻，遍及美国、印度、巴西、巴基斯坦、孟加拉国、越南、马达加斯……

从亚洲到中东，再到非洲，南北美洲，世界上种植早就水稻的国家越来越多。

对我们来说，袁爷爷交了一份满意的答卷。

但他从来没有满足。

今年来，他还提出了自己新目标：让水稻产量达到2000公斤/亩。

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