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糯米读音是什么
糯米读音是什么
糯米拼音
:富于粘性的、从糯稻碾出的米,可用来做酒或做糕点
糯米的反义词是
糯米是食物的专有名词,没有反义词。
糯米
【拼音】:nuò mǐ
【解释】:1.糯稻碾出之米。富于黏性,可做糕点,亦可酿酒。
【例句】:她微启樱桃小口,露出一排整齐的糯米般的银牙。
糯的拼音
糯的读音:
糯,稻的一种,米黏性大:~稻。~米(亦称“江米“)。 南方称为糯米,北方称为江米。糍粑(cí ba)就是用糯米作成的一种食物;粘性的。如:糯麦(带粘性的大麦);糯粟(糯高粱);糯高粱 ,还有糯小米、糯玉米等。
常用词组
糯稻nuò dào
台寻罪稻子的一种,篮欢市海米粒富于粘性。
糯米nuò mǐ
富于粘性的、从糯稻碾出的米,可用来做酒或做糕点 。
糯米的拼音
糯米的拼音是
糯米又叫江米,为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的。 全国各地均有栽培。中国糯米之乡即位于四川省达州市。糯米乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分为籼糯米和粳糯米两种:籼糯米由籼型糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形;粳糯米由粳型糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形。
中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造黏性小吃,如粽、八宝粥、年糕等各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)南方地区黄酒的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。 中医认为,糯米性温、味甘,入肺、脾经,有补虚、补血、健脾暖胃作用,是一种温和的滋补品。
糯米分籼糯米和粳糯米两种。糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米又叫江米,形细,是家常经常食用的粮食之一。因其口感香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,如年糕、元宵、粽子等。糯米米质呈蜡白色,不透明或半透明状.吸水性和膨胀性小,后粘性大,口感滑腻,较难消化吸收。
长糯米即是籼糯,米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强。另有一种圆糯米,属粳糯,形状圆短,白色不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米。适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。长糯米生长在南方,因为气候原因,每年可以收获两季或三季。圆糯米生长在北方,气候较冷,所以只能收单季稻。
糯米怎莫读
糯米拼音:
富于粘性的、从糯稻碾出的米,可用来做酒或做糕点
糯米粑粑的读音
糯米粑粑的读音:nuò mǐ bā bā
拼音,是拼读音节的过程,就是按照普通话音节的构成规律,把声母、介母、韵母急速连续拼合并加上声调而成为一个音节。
粳米、籼米、糯米,薏米 黄米、黏米怎么读
1、粳米
【拼音】:jīng mǐ
粳稻碾出的米,黏性强。粳米是大米的一种,常见的主食。
2、籼米
【拼音】:xiān mǐ
籼稻碾出来的米。米粒长而细,胀性大,黏性小。
3、糯米
【拼音】:nuò mǐ
糯稻碾出的米,可以做糕点,也可以酿酒。也叫江米。
4、薏米
【拼音】:yì mǐ
去壳后的薏苡的果仁,白色,可食用,也可入药。也叫薏仁米、苡仁、苡米。
5、黄米
【拼音】:huáng mǐ
黍子去了壳的子实,比小米稍大,颜色很黄,煮熟后很黏。
6、黏米
【拼音】:nián mǐ,
又称粘米,是单子叶禾本科作物,生长在北方,耐干旱,叶子细长而尖,叶片有平行叶脉。
扩展资料:
1、粳米是大米的一种,常见的主食。在中国各地均有栽培,种植历史已有6900多年,是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国东北。粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。
米粒一般呈椭圆形或圆形,米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于二,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有韧性,煮后粘性油性均大,柔软可口,但出饭率低。
2、籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒细长形或长椭圆形,长者长度在7毫米以上,蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆,加工时易破碎,横断面呈扁圆形,颜色白色透明的较多,也有半透明和不透明的。
根据稻谷收获季节,分为早籼米和晚籼米。早籼米米粒宽厚而较短,呈粉白色,腹白大,粉质多,质地脆弱易碎,粘性小于晚籼米,质量较差。
3、糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用 。
4、薏米又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍。
由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本,最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。
5、黄米又称黍、糜子、黄米、夏小米、黄小米,有糯质和非糯质之别,糯质黍多作以醇酒,非糯质黍,称为穄,以食用为主。原产中国北方,是古代黄河流域重要的粮食作物之一。照字典的解释,是去了壳的黍子的果实,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏。
黄米可用于煮粥、做糕、做米饭和酿酒。黄米、小米同出北方,但在北方人眼里,黄米是要高于小米的。人们拿它当江米使,有些地方还拿它做糕待客。
糯的拼音怎么读,糯米的拼音
1.糯的拼音为:nuò。
2. 糯,指糯稻, 一年生草本植物。
3.稻的 一种。
4.米称糯米, 也叫江米,有黏性,可以酿酒或做糕点等食品。
5. 糯, 南方称为糯米,北方称为江米。
6.糍粑就是用糯米作成的一种食物;粘性的。
7.如:糯麦(带粘性的大麦);糯粟(糯高粱);糯高粱,还有糯小米、糯玉米等。
8. 相关组词:糯米、 糯稻 、秋糯 、糯麦 、香糯 、酿糯 、糯粟、 黄糯 、糯米纸。
糯米拼音怎么拼
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糯米:nuò mǐ
糯:nuò
米:mǐ -
糯米的拼音是:nuò mǐ
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nuo 四声 mi 三声