美味食谱

要问常州有什么特色菜，经典的当属红汤菜叶。当地的朋友一定听说过。横山桥菜叶厚而滑，味道很好。今天继续做一道以衡山桥百叶为原料的家常菜。当横山桥遇上百叶鱼香酱，还有一道美味的小菜鱼香百叶。你还在为每天不知道吃什么而烦恼吗？那么为什么不试试这道家常菜呢，做起来既简单又美味。

鱼香百叶

制作原料：

横山桥百叶2片

9个干蘑菇

烧酒1汤匙

2汤匙生抽

白砂糖3汤匙

香醋4汤匙

5汤匙水

色拉油适量

玉米淀粉适量

制作方法：

1.准备材料。

2、干香菇晒干，将泡发好的香菇切成薄片。

3、将横山桥百叶清洗干净，剪成细丝。

4、烧开适量的水，加入香菇焯水，加入百叶丝焯水。

5、碗中加入酱油、香醋、糖、料酒、生粉和水拌匀。万能鱼味汁配方12345：1料酒2生抽3糖4香醋5水，零故障操作。

6.起油锅，加入酱汁。

7、加入磨碎的香菇和磨碎的百叶，搅拌均匀。

必看提示：

1.也可以先加入干辣椒搅拌一下。

2、情人浓厚，品味更佳。首先漂白去除一些烟雾。

这就是【御香百叶】的功法，你学会了吗？如果你还有其他方法，欢迎分享和留言。也欢迎您收藏转发，欢迎关注更多美食—–原色美味厨房，感谢您的光临。图文均为美味厨房原创颜色，严禁不良自媒体，其他公众号滥用，滥用必究！