晒出你小时候最美的照片,追寻童年的记忆

时光,犹如白驹过隙,每个人都有自己童年的记忆,晒几幅我近期拍摄的关于孩童的影像,但愿能唤起你对童年或清晰或模糊、或美好或平淡的追忆…

哪道菜会勾起你童年的回忆

说实话,本人小时候还真没吃过什么菜,尤其是10岁前。那时候农村刚刚改革开放,有的地方还没改革 社会依旧是计划经济,各户的粮食都是分配的,印象最深的就是粮票布证猪肉票。而这些,不是一般农民能有的,只有在外工作的才有猪肉票。

所以,说起小时候印象最深的菜,哦那时间的面碗几乎是没有菜的。那时候印象最深的菜大概就是油煎鸡蛋了。

记得小时候,奶奶最疼爱他这个孙子,一个月给孙子油煎鸡蛋一个,而鸡蛋的来源,就是家里养的两只母鸡?。母鸡冬天不下蛋,夏天不产蛋,因为天热太冷,只有春秋才隔三差五的产几个蛋。当时的鸡是放养的,鸡自己在村头地里、村边城壕里捉虫子?吃,有时在城壕万,一不小心就捡到一个鸡蛋,然后高兴?半天。

当时油也很贵,所以油煎鸡蛋,基本上不用油,只是用油布在铁勺里檫一圈,然后打碎鸡蛋,让蛋汁流进铁勺,然后放点盐,搅匀,大火煎熟。吃一顿煎鸡蛋,很有幸福感?,吃完鸡蛋,用馍馍把铁勺里的味道檫一遍,把油吃干净,然后把嘴唇舔干净。?

还有一道次,是烧蒜。小时候肚子疼,奶奶总是在烧锅火口埋几个大蒜头。等饭熟了,大蒜也烤熟了。从灰里把大蒜拿出来,剥掉皮,吃掉黄黄的软软的蒜瓣,微甜,灼热,吃几顿肚子也不疼了,就这么神奇。现在都没这样吃过。

小时候,印象最深的,就是这些菜吧?。

说明,本人70后,10岁以前的小时候也就是八五年前的农村。小朋友不要诧异哦?。

小时候的那些美好回忆,你们还记得多少

记得小时候,有一次年三十下午,我妈妈在单位食堂花了六元钱买了一条炸好的大鲤鱼,我端在手里往家走的路上,两边的邻居都投来了羡慕的眼神。那会儿日子过的清苦,一条鱼就能让一个年过的有滋有味。而现在日子富裕了,想吃啥有啥,但小时候的那一条鱼,却总也难以忘怀。