1、芝加哥热狗
层次鲜明/口感丰富美国街头经典小吃

热狗绝对是美国的经典美食,一说起美国的街头小吃,不少人脑海里会浮现出热狗的模样。这是一种起源于美国芝加哥的特色热狗,主要材料是香肠和面包,再加上各种配菜和调味酱,每吃上一口都是一种舌尖上的享受。尽管美国的热狗种类有很多,但是经典款总是让人难忘的。经典款热狗的做法是在面包中间放上一根香肠,再淋上芥末酱或是番茄酱;豪华版的热狗可以多加些配菜。热狗的制作方法相当简单,首先将面包纵向切开,放入一到两片生菜和番茄片,然后加入烤熟的香肠、酸黄瓜和洋葱丁,最后再挤上黄芥末酱,一个正宗的芝加哥热狗就做好了。

2、苹果派
酥皮金黄/苹果酸甜美国传统节日甜品

苹果派是一个经典的美国甜点,也许是所有美国菜单上最具标志性的食物,是去美国旅游必吃十大美食之一。这款甜品是美国人的最爱,正宗的美国苹果派有两种形状,一种是标准的两层式,另一种是自由式,有多种口味,比如面包屑苹果派、焦糖苹果派等等。苹果派的制作过程非常简单方便,一般是需要把苹果制作成苹果泥,然后采用面粉做派皮,最后再烘烤便结束了。烤到金黄的酥皮、酸甜的苹果内馅,现在苹果派已经成为美国传统节日里必不可少的甜品,每个家庭也一定有一个独家的苹果派配方。

3、美式薯条
薯香松脆/外焦里嫩

薯条其实发源于比利时,相传在第一次世界大战时,美国人吃到了这种薯条,并觉得美味,就把它带到了美国,并命名它为Frenchfries,也就有了现在薯条是法国发明的说法。美式薯条独具特色,是美国十大小吃之一。美式薯条比法国和比利时的薯条细一点,其做法是将土豆去皮,洗净切条,放入碗内,加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。锅内注油烧至五成热,下入薯条,用小火慢炸,炸至金黄色取出装盘即可。

4、墨西哥鸡肉卷
食材丰富/肉脆嫩皮劲道源于美国署名墨西哥

墨西哥是北美洲的一个国家,有很多特色美食,但是墨西哥鸡肉卷并不是墨西哥的美食。据查,在墨西哥是没有墨西哥鸡肉卷这种“美化”本土食物的。正宗的墨西哥鸡肉卷融合了拉美的历史、西班牙的风味和墨西哥的署名。墨西哥鸡肉卷是被美国人制作而成的,酥软的荷叶饼包裹着炸的脆脆的鸡肉,加入蔬菜配料和沙拉等其他配料,一口下去,脆脆的鸡肉和各式蔬菜、调味酱的融合在口腔里,配上嚼劲十足的荷叶饼,怎么吃都不会腻。

5、新奥尔良烤翅
甜辣鲜香/鸡肉嫩滑

新奥尔良烤翅是指新奥尔良口味的烤翅,相传它起源于美国南部城市濒临的墨西哥湾,因为用的奥尔良餐料腌制才得名新奥尔良烤翅的。新奥尔良烤翅独具奥尔良的甜香及辣香,表面富有光泽;气味鲜香诱人,饱满的鸡肉的鲜香味,非常能够引人食欲;甜味与辣味很好的融合在一起,相互衬托,使得口味饱满,回味十足;甜味适中,辣度为中高档辣度,非常适合于喜爱新奥尔良风味的人群。

6、美式华夫饼
松软微脆/奶香味浓

华夫饼又叫做窝夫、格子饼、压花蛋饼,是一种常见的烤饼,起源于比利时,在许多国家都很受欢迎。华夫饼在不同的地方也有着不同吃法,比如美国人喜欢吃华夫饼时抹枫糖汁。美式华夫饼身比较薄,常于早餐时吃,除了可配牛油、糖浆外,还可配搭草莓、蓝莓、草莓、覆盆子、香蕉等水果一起吃,也可配冰激凌,有时亦会作为甜品食用。

7、美国甜甜圈
口感细腻扎实/颜值高//味道甜

甜甜圈源于以面包为主食的欧洲,然而世界上最著名的两大甜甜圈品牌Dunkin' Donuts和 Krispy Kreme却都在美国。甜甜圈是美国特色美食排行榜前十名,是美国最为受欢迎的一种甜品,任何一个糕点店铺或快餐店都有出售。在美国许多人以甜甜圈作为早餐的主食,甚至还设立了“甜甜圈日”,在每年的6月的第一个周五。美国甜甜圈圆润诱人的外形,金黄饱满的色泽,五彩艳丽的糖霜,

8、布朗尼蛋糕
外脆里软/醇香浓郁美国代表性甜点

布朗尼蛋糕,又称巧克力布朗尼蛋糕,是流传于世界各地的一种美国的甜点美食,19世纪末发源于美国,20世纪上半叶于美国、加拿大广受欢迎,后成为美国家庭餐桌上的常客。布朗尼蛋糕属于重油蛋糕的一种,质地介于蛋糕与饼干之间,它既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软,上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味,是美国最受欢迎的十大特色美食之一。布朗尼是美国一种很普通的家庭点心,在餐馆里也尤为常见,可搭配咖啡、牛奶等作为午餐。

9、美国冰激凌
口味众多/有冰淇淋节日全球第二大冰淇淋消费国

冰淇淋是美国人夏日最爱的小吃,美国人平均每年消费超过16磅冰淇淋。据mai goo小编了解,美国人爱冰淇淋,还专门设立了“冰淇淋日”,这个节日的时间被定在每年7月的第三个星期日。美国是一个全民热爱冰淇淋的国度,美国人嗜甜喜凉,冰淇淋种类和品牌都很多,美国大街上到处可见色彩斑斓、放着音乐的冰淇淋车。美国冰淇淋从口味上来说,不仅有香草、巧克力等经典味道,还有日本抹茶、越南咖啡、泰式奶茶、锡兰红茶甚至中国茉莉花茶口味的。

10、芝士三明治
金黄酥脆/芝士香浓


美国十大小吃-风君娱乐新闻

三明治是西方各国的一种经典食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料而成,吃法简便。在美国,三明治是一个在美国非常火爆的快餐,一般作为早餐和午餐食用,搭配牛奶、咖啡等饮品。其中烤芝士三明治是美国一道传统早餐,具体就是面包里夹芝士外加一点点其他配料煎或烤到芝士融化,这种吃法干脆就叫烤芝士(grilled cheese),连三明治/面包之类都省掉了。Ma igoo小编了解到,三明治种类众多,像手握黑麦五香烟熏牛肉三明治、意大利牛肉香肠混合三明治、烤猪排三明治、炸鸡三明治、面包牛排三明治、芝士培根鸡蛋百吉饼、咸牛肉三明治等都很受欢迎。

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