美国十大主食

1、三明治
制作方便早餐和午餐食用

美国十大主食-风君娱乐新闻

三明治是一个在美国非常火爆的快餐，一般作为早餐和午餐食用，搭配牛奶、咖啡等饮品。三明治用简单的几片面包夹着几片肉和蔬菜还有奶酪就可以做成，还可以加入自己喜欢吃的、不同的配料，其简单的制作方式受到了美国人的欢迎，和汉堡的口感不同，三明治的面包是软软薄薄的。Ma igoo小编了解到，经典的咸牛肉、瑞士奶酪和酸菜三明治是20世纪美国的象征美食，也是美国正餐人气排行榜上的美食。

2、汉堡
种类众多/食用方便美国招牌美食

汉堡于1876年出现在美国第一次正式的世界博览会上，很快成为家喻户晓的食物，还衍生出了各种以汉堡为主的连锁快餐，美国汉堡的普及程度应该和中国沙县小吃差不多。对美国人来说，汉堡并不是小吃，而是主食。最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。美国汉堡的种类很多，里面的肉通常有鸡肉、牛肉、鱼肉、火腿等等。

3、牛排
口感韧有嚼头/脂香浓郁正餐中的主菜

牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。美国著名的西冷牛排又叫沙朗牛排、纽约牛排，主要是由上腰部的脊肉构成，西冷牛排按质量的不同又可分为小块西冷牛排（entrecote）和大块西冷牛排（sirloin steak）。刚做好的西冷牛排，会散发出丝丝浅浅的香气，醋酸汁浇在牛排四周一圈，牛排呈现一种非常独特的暗金色，用餐刀切开牛排，里面的牛肉却是漂亮的粉红色，汁水很多。吃一口牛排，能清楚感受到汁水随着牙齿的咀嚼而散溢开来，烤肉的香味很好地传递到舒展口腔的每一个味蕾。

4、土豆泥
淀粉含量高/口味清淡北美第二主食

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土豆泥又叫马铃薯泥，是将煮好的马铃薯捣烂，再加入牛奶、奶油和牛油或食物油的食物，流行于美国和欧洲。土豆泥是西方人餐桌上的主食之一，营养特别丰富，素有“地下苹果”之称，也是美国北美第二主食。土豆泥味道自然清淡，随个人喜好可以另外加一点自制的肉菜汤汁，也可以将其作为早餐或加餐食品。另外，用土豆做成的炸薯条是深受美国人喜爱而且几乎成了必不可少的食物。

5、炸鸡
外酥里嫩/搭配蘸酱非正式晚餐

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相对于早餐和午餐，美国人的晚餐就丰富多了，如果晚餐不正式的话，常见的餐品还可以选择炸鸡。许多美国人经常会吃一些快餐店的各种各样的炸鸡、汉堡，并且将其当作是主食，快速解决吃饭的问题。美国的炸鸡种类众多，常见的有炸鸡排、炸鸡翅、炸鸡胸、炸鸡腿等等，最理想的炸鸡是外酥里嫩，让人吃了回味无穷。美国人吃炸鸡一般会蘸各种各样的酱，有时候还会搭配华夫饼一起吃。

6、奶酪通心粉
香浓不腻/口感饱满可做正餐或零食

美国人的主食吃什么食物？奶酪通心粉。令人垂涎的意大利面和奶酪组合比美国建国早了几百年，但人们普遍认为，是美国总统杰斐逊在意大利旅行后，将意大利面制造商和帕尔马干酪带回弗吉尼亚州，并在1802年的国宴上提供了这道菜。人们把意面和奶酪结合做出了奶酪通心粉，做法十分简单，在煮好的空心粉里加入芝士拌匀就可以，奶酪通心粉无论是当正餐还是零食都可以，非常方便，是美国一道经济实惠的晚餐。

7、考伯沙拉
蔬菜+肉类可以当做正餐的沙拉

沙拉是美国日常的菜品之一，其中考伯沙拉Cobb Salad是美式田园沙拉的一种，尽管没有凯撒沙拉那么有名，却是一款在美国流行了70多年的经典美式沙拉。色彩缤纷诱人，丰富的食材可以一次吃到好多的营养。不但热量不高，还很有饱腹感。考伯沙拉和凯撒沙拉一样，可以直接当作正餐主食，而不像其他沙拉那样，只是作为配菜。相比较于其它油腻腻的美食，这款美食绝对能满足你对青菜的向往，其实在里面也会加上适量的肉类，而且人们也能根据需求来加上的配料，所以在整个口感上是非常丰富的。

8、墨西哥鸡肉卷
食材丰富/肉脆嫩皮劲道假墨西哥血统的鸡肉卷

墨西哥是北美洲的一个国家，有很多特色美食，但是墨西哥鸡肉卷并不是墨西哥的美食。据查，在墨西哥是没有墨西哥鸡肉卷这种“美化”本土食物的。正宗的墨西哥鸡肉卷融合了拉美的历史、西班牙的风味和墨西哥的署名。墨西哥鸡肉卷是被美国人制作而成的，酥软的荷叶饼包裹着炸的脆脆的鸡肉，加入蔬菜配料和沙拉等其他配料，一口下去，脆脆的鸡肉和各式蔬菜、调味酱的融合在口腔里，配上嚼劲十足的荷叶饼，怎么吃都不会腻。

9、美式什锦饭
食材多彩搭配/营养丰富美国南部特色烩饭

美国人的主食是什么？美式什锦饭。美国式什锦饭是一道以优质大米、鸡胸肉、鸡清汤、蘑菇、西红柿为主材的美食，是美国南部的一种特色烩饭，丰盛的什锦饭几乎是每个游客到美国必点的美食。美国是多元文化的熔炉，当地的许多美味菜肴都是多元文化碰撞、融合的产物。丰盛的什锦饭融合了法国、西非及新奥尔良本土的饮食特色，荟萃海味精华，营养丰富，带来口腹之享的同时，也带来异域风情体验。市面上常见的什锦饭有两种，分别是克里奥尔风格的红色什锦饭和卡津风格的棕色什锦饭。

10、玉米片派
玉米片+辣椒+奶酪+洋葱顶部有辣椒的玉米片

玉米片派Frito pie是得克萨斯州的经典美食，在很多街头小吃摊以及高档餐厅都能找到，是美国最受欢迎的主食之一。玉米片派主要由玉米片、辣椒、奶酪和洋葱组合而成，如果你在当地餐厅点这道菜的话，这道菜或许会直接装在玉米片包装里送上来。美国的玉米种植业非常发达，所以在美国能找到很多和玉米相关的食物，比如爆米花、粗玉米粉、玉米粥、炸玉米卷等等。

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