1、火鸡
英国/美国圣诞节不可缺少的主菜
烤火鸡是圣诞节必吃食物之一,很多西方国家如英、美都有吃火鸡的习俗,尤其在感恩节和圣诞节这两个大日子,火鸡更是传统的食品。英国虽有“美食荒漠”之称,但其圣诞大餐却挺丰富,通常包括烤火鸡、圣诞布丁、干锅馅饼等,其中最具有代表性的就是烤火鸡。相传在英国圣诞节吃火鸡的习俗,已经有几百年的历史了,最经典的做法就是将西芹、洋葱、土豆等大量食材塞进火鸡的肚子里,表面抹上香料腌制后放入炉中焗烤。做好的火鸡香味扑鼻、味道诱人,火鸡皮看起来油亮而不裂,鸡肉嫩滑鲜香,在吃的时候片成薄片,淋上特制的卤汁、撒上少量的食盐,和配菜搭配吃起来非常满足。
2、姜饼
德国源自格林童话的《糖果屋》
姜饼是用蜂蜜、蜜饯果皮、生姜、杏仁、红糖以及香辛料制作成的一种饼干,在圣诞节的时候欧洲有很多国家都喜欢吃姜饼,是最受欢迎的10种圣诞美食之一。德国人相当重视圣诞节,在这一天人们会准备丰富的一餐以庆祝节日的到来,其中姜层饼是德国著名的圣诞美食,姜饼会做成各种与圣诞节有关的图案,比如圣诞老爷爷的头像、姜饼小人、圣诞树、圣诞袜等等。买 购小编了解到,德国圣诞节吃姜饼会搭配热红酒。
3、树干蛋糕
法国外形像树干一样的蛋糕
圣诞树干蛋糕Buchedenoel是一种外形像树干一样的蛋糕,也是著名的法国圣诞美食。以美食闻名的法国,在圣诞节这一天当然也少不了各种传统美食,像比较有名的鹅肝、松露以及各式各样的糕点构成了法国丰富的圣诞大餐,其中树干蛋糕更是不可或缺的美味。圣诞树干蛋糕的起源有一个浪漫的故事,相传,法国从前有一个年轻人,由于贫穷买不起圣诞节礼物,捡了一段木头送给心爱的姑娘,后来事业爱情都很顺利。后来人们便将蛋糕做成树干的形状,寓意新的一年好运连连、顺顺利利。
4、杏仁布丁
丹麦寓意幸福圆满/来年好运
圣诞节吃的食物有哪些?圣诞节一定要吃的就是圣诞布丁。在丹麦,圣诞节茶余饭后还会再来一份杏仁布丁作为饭后甜点,人们在布丁中藏入一枚完整的杏仁,吃到那颗杏仁便是最幸运的人,不仅能得到一份特殊的礼物,还预示着来年有好运气,事事顺心。在英国,从14世纪开始就有了在圣诞节吃布丁的习俗,一起吃圣诞布丁象征着幸福圆满,有时候他们也会在布丁里放硬币、戒指这类的象征幸福的东西,吃到的人都会幸运一整年。
5、圣诞火腿
美国圣诞大餐中最传统的正菜
在美国,烟熏火腿是圣诞节合家团聚时餐桌上必备的过节硬菜,圣诞烟熏火腿通常是用一整只猪后腿烤制而成,表面往往会切成菱形网状,再涂抹上加了蜂蜜的酱汁,制作完成后色泽金黄,视觉冲击力很大,吃起来味道鲜嫩很过瘾,集色香味于一身。烟熏火腿在吃的时候通常会切成薄片,便于下口。Mai goo编辑了解到,美国人在圣诞节除了要吃熏火腿,烤火鸡和玉米粥也是必不可少的美味。
6、脆皮烤猪肉
丹麦丹麦国内的第一美食
脆皮烤猪肉是是典型的丹麦传统菜式,在丹麦人圣诞晚宴的餐桌上,一定少不了一盘香喷喷的脆皮烤猪肉。丹麦作为安徒生的故乡,进入12月便开始为圣诞节做准备,即使大雪飘飞也不会影响丹麦人过节的热情,大街小巷精美别致的圣诞装饰,让人仿佛进入了童话世界。当然圣诞节这天也少不了一顿丰富的圣诞大餐,其中脆皮烤猪肉是丹麦最著名的传统圣诞美食,选用整块带皮的猪肉,撒上粗盐后一边烤制一边加上香料,吃起来松脆可口风味独特,很受当地人的喜爱。
7、三文鱼
芬兰圣诞晚餐中经典头盘佳肴
圣诞节一般吃什么?这个隆重的节日中,芬兰人用烤火腿、三文鱼、黄芥末和面包构成圣诞节的主菜,三文鱼可谓是芬兰圣诞晚餐中经典头盘佳肴,或烤或腌制,过程简单却突出了三文鱼的本味,吃起来嫩滑鲜香。据说,在现实生活中芬兰是世界上第一个迎接圣诞老人安居的国家,加上特殊的地理位置,芬兰被公认为是圣诞老人的故乡。
8、七鱼宴
意大利七种不同的海鲜菜肴
在平安夜,意大利许多地区和意大利裔美国人社区的传统是享用美味的“七鱼宴”。七鱼宴起源于意大利人,是十大圣诞节饮食习俗之一,在圣经里,数字7有着特别的意义,它代表属神的完全。七鱼宴是用七种不同的方式制作七种不同的“鱼”,菜品包括油炸的、腌制的以及做成番茄沙司等。意大利人用这种方式庆祝圣诞节也是非常的虔诚了。这一习惯后来也发展到了美籍意大利人那里,直到今天他们还是用这种方式庆祝。
9、炸鸡
日本圣诞节要吃肯德基
日本也有过圣诞节的传统,日本作为一个基督教徒很少的国家,圣诞习俗非常奇怪:吃炸鸡。Maigoo小编了解到,据说过去在日本没有火鸡,居住在当地的外国人每到圣诞节便以炸鸡代替火鸡,后来快餐炸鸡店KFC以此为营销,推出“圣诞节要吃肯德基”的广告,逐渐在日本形成圣诞节吃炸鸡的习俗。现在据说人们要提前预定才可以吃到圣诞KFC炸鸡。
10、苹果
中国寓意平平安安
圣诞节对于中国来说是一个外来的洋节,一些年轻人图个热闹也会过圣诞节。圣诞节传入中国后,也是大受人们欢迎,不过没有什么文化内涵和基底,当然也不会有相应的节日美食。但中国商家利用中国人有用食物名称象征美好寓意的习惯,便自行发明了一种圣诞食物——平安果,原来只有中国人在圣诞前夜吃苹果。平安果其实就是一个包装精美的苹果,由于苹果的“苹”与平安夜的“平”同音,寓意平平安安,很受年轻人的追棒。
国外美食小吃榜单
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01
法国十大美食
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02
意大利十大美食
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03
泰国十大美食
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04
法国十大顶级美食
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05
俄罗斯十大美食
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06
美国十大美食
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07
越南十大美食
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08
西班牙十大美食
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09
非洲十大美食
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10
印度十大美食
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11
阿拉伯十大美食
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12
中东十大美食
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13
迪拜十大美食