1、杏子
3.81mg/100g

杏子是维生素A含量最高的水果之一,每100g杏子的Va平均含量约有3.81mg。经过脱水、硫化处理过的杏干,维A的含量会更高,是补充维A最好的果干之一,维生素a对于眼睛来说是另一种重要营养素,可以防止与年龄有关的黄斑变性,因此吃杏子对眼睛很有益处。杏子的口感也很好,成熟的杏子肉质柔软,水分和糖分多,闻起来有一种淡淡的香味,酸甜可口;杏子做成的杏干果肉厚实,吃起来就像蜜糖一样的甜,整体的口感稍微带着一点点嚼劲,吃了之后能够生津止渴。

2、玫瑰果
1.31mg/100g

玫瑰果是玫瑰花凋谢后由花托发育而成的肉质浆果,是十大富含Va的水果之一。玫瑰果虽然不太常见,但是营养丰富,其中维生素A的含量大概有1.31mg/100g,果实大小类似于樱桃,果皮和果肉颜色为红色或红黄色,果籽较多,不方便鲜食,一般加工后食用。Mai goo网小编了解到,维生素A参与到人体的多种新陈代谢,通过吃玫瑰果补充Va,可以促进生长发育,尤其对小孩子的智力发育有很好的促进效果,而且还可以帮助保护皮肤健康,增强皮肤的抗感染能力,减少出现痤疮的可能性。

3、哈密瓜
国家地理标志保护产品1.01mg/100g


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作为一种黄色水果,哈密瓜中的维生素A含量自然不低,而且碳水化合物、膳食纤维等含量也比较高,每天适量的吃一些可以补充身体所需的营养,对增强身体免疫能力有很好的帮助。哈密瓜非常清甜,而且多汁,口感非常好,在身体缺乏维生素a的时候,适量吃哈密瓜,还能控制血糖的平衡,缓解精神匮乏的情况,哈密瓜鲜食就很美味,还可以做成沙冰、果酱、榨汁,甚至可以煮粥,哈密瓜煮熟后变得松软,汁水融入粥里,清甜可口,有很好的食疗效果。

4、西梅
0.53mg/100g

西梅即欧洲李,是补充维生素A的最佳来源之一。Va是一种脂溶性的维生素,在西梅中含量比较丰富,有助于视力的保护,还有抗氧化的功效,对保护人体肌肤和发质极为重要,对一些皮肤较为粗糙的人来说,吃西梅可以让皮肤变得更好。100克西梅的维生素A含量大概有0.53mg左右,如果是西梅干含量会更高,可以很好的满足人体对维A的需求,而且西梅膳食纤维含量高,能够促进肠道蠕动,可以缓解便秘,西梅的热量也不高,适量食用有减肥瘦身的效果,不过西梅性凉,食用一定要适量。

5、柿子
0.48mg/100g


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柿子的外观通常呈红褐色或橙色,含有十分丰沛的维生素A,一个常规大小的柿子,就可以提供维生素A每日需求量的55%左右。通过在饮食中添加柿子来增加维生素A的摄入量,有助于预防这些缺乏维生素A的症状,并保持眼睛的高效运转,缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症,维生素A还可以预防和治疗干眼病。柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口,既可生食,也可加工成柿饼、柿糕,并可用来酿酒、制醋等,不仅营养丰富,而且有较高的药用价值。

6、枇杷
0.46mg/100g


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什么水果含VA最为丰富?枇杷是一种营养丰富的水果,常见的有白肉和红肉两种,红肉枇杷果肉的维生素A含量明显高于白肉枇杷果肉。常吃红肉枇杷,可以缓解视疲劳,对眼睛的健康有益,还能维持皮肤黏膜的健康,对调节免疫力也有一定的作用,特别是现在的上班族,每天上班下班眼睛都离不开手机电脑,更需要注意补充维生素A。枇杷好吃但也要适量,而且千万别吃枇杷果核,果核中有苦杏仁苷,苦杏仁苷是一种有毒物质,会在体内分解生成苯甲醛和氢氰酸,易发生氰中毒,一次性大量摄入会致命。

7、红果仔
0.45mg/100g

红果仔又叫巴西红果,是一种果实形状奇特,色泽美观,味道鲜美的水果,营养很丰富,尤其是富含维生素。红果仔里面的维生素主要是维A,这种营养物质能够促进人体的生长和发育,对于视力的维持和保护也有一定的作用,在夏天多吃红果仔,还可以防止上火,预防牙龈发炎。红果仔浆果扁球形,果面具8条纵棱,形似缩小版的南瓜,未成熟时是绿色和黄色,成熟后果皮朱红色至紫红色,果肉多汁,稍带酸味,可食,并可制质良的软糖,男女老少皆宜食用。

8、樱桃
0.39mg/100g


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樱桃是水果中维生素A含量较高的,比苹果、橘子、葡萄高出4-5倍,维生素A均含量有0.39mg/100g。食用樱桃能达到缓解身体疲劳感的效果,并且对视力有一定的保护作用,维生素A是合成视网膜上视紫红质的来源,食用樱桃后,可以促进视紫红质的合成,对视网膜很有好处。Mai goo网小编提醒,樱桃不利于保存,最好能够新鲜食用,如果不能当天吃完,最好放在冰箱中存放,而且时间不能太长,樱桃适合保存在摄氏零下1度的冷藏条件。

9、百香果
0.38mg/100g

百香果有很多独特的营养价值,也有很多药用价值,被称为天然镇静剂。百香果中的紫色百香果,每100克中,含有约381微克的维生素A,是水果中Va含量比较高的,对于眼干、眼疲劳的患者,可以适量进食百香果,为机体补充维生素A,从而缓解各种眼部的不适合和降低出现眼部疾病的可能性。由于百香果中富含很多种水果的香味,其所富含的香氛成分具有很好的安神之效,因而百香果可以用来治疗失眠。百香果色香味俱全,可以直接吃,也可以榨汁喝,还可以加入汤中,将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。

10、葡萄柚
0.35mg/100g

含有维生素A的水果是比较多的,其中葡萄柚就是富含维A的水果之一。葡萄柚非常多汁,每个中等大小约250克的葡萄柚含有超过230克的水,除了水,这种颜色鲜艳的水果还富含可以转化为维生素A的β-胡萝卜素,能促进免疫系统功能、皮肤健康和改善视力,维生素A在减少炎症和支持免疫健康方面发挥作用,有助于治疗急性肺炎等感染的有效性,还具有很好的美白效果,而且能够抗氧化,抗衰老。葡萄柚的果肉新鲜,可以制作葡萄柚汁或者葡萄柚冰沙,常吃葡萄柚可以兼顾补充营养和美容护肤。

精选富含维生素A的水果>>

  • 哈密瓜
  • 柿子
  • 枇杷
  • 樱桃
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