十大富硒食品

1、富硒茶
60μg/100g紫阳富硒茶恩施富硒茶

富硒茶也是一种天然植物富硒食品，在富硒食品国家标准中规定，富硒茶叶、代用茶及含茶制品的硒元素含量需达到0.20-5.00㎎/kg（20-500μg/100g），中国有名的富硒茶有陕西安康富硒茶、湖北恩施富硒茶、安徽石台富硒茶、贵州凤冈锌硒绿茶等，其中陕西安康市，我国最大的天然富硒区，54.2%的土壤硒含量达到中硒以上水平，有“中国硒谷”的美誉。陕西的紫阳富硒茶含硒量显著，平均每100克硒含量为 65微克。

2、富硒大米
国家地理标志保护产品30μg/100g江西丰城富硒大米

富硒大米是目前比较受欢迎的功能性农产品，是富含硒的食物，具有较高的营养价值。富硒大米是通过在种植稻米时候的补硒，从而生长出富含硒的大米，硒含量超过40微克/千克（4微克/100克）的大米即可被称为富硒大米，据mai goo小编了解，市面上的富硒大米的硒含量一般在每100克大米含有15-30微克硒元素，长期食用富硒大米，能增强人体的免疫力。

3、富硒蛋
44.32μg/100g开阳富硒鸡蛋

富硒蛋是以优质谷物喂养的蛋鸡，通过在饲料中补充酵母硒显著提高蛋硒沉积，在富硒鸡蛋当中，每100克含有的硒元素高达44.32微克。买购小编了解到，鸡蛋中的硒是一种有机硒(硒蛋白)，是目前世界上已知的最好的硒营养补充剂，其吸收率高达80%，比无机硒(亚硒酸钠)高1.6倍。吃富硒鸡蛋能够降低胆固醇、延缓衰老、护肝、提高自身的免疫力、改善视力等等。总之，富硒鸡蛋的营养价值远远高于普通鸡蛋，经常吃富硒鸡蛋对人的身体健康很有好处。

4、富硒玉米粉
20μg/100g

富硒玉米粉是由富硒玉米加工而成，种植富硒玉米可在玉米的生长期对玉米进行富硒叶面肥的喷施，通过光合作用，使玉米含硒量大大提高，从而达到富硒玉米的标准。玉米蛋白质含量高于大米，脂肪含量高于面粉、大米和小米，含热量高于面粉、大米及高粱。富硒玉米胚芽粉的硒元素平均含量为20μg/100g，是一种很好的补硒食品。

5、富硒面粉
89μg/100g河套富硒全麦粉

富硒面粉是采用富硒产地生产的小麦为原料生产的，一般富硒小麦是通过小麦生长过程中喷洒“富硒增产素”植株自然光合吸收，提高了小麦籽粒中硒的含量。富硒面粉为人体主食渠道补充、吸收硒提供了较为便利的选择途径。M aigoo小编了解到，米面豆乳类食品是常见的天然富硒食品，其中大麦、小麦等含硒量比较高，其中粗粒小麦粉每100克就含有89微克硒，还有像小麦粉、小麦胚芽、面条、小麦麸皮等全麦面食当中，每100克所含有的元素含量为36.3微克。

6、富硒小米
14μg/100g山阴富硒小米

小米在中国有8000多年的种植历史，被称为“五谷之首”，是一种具有养生功效粮食。目前市场上小米的产地和种类有很多，其中富硒小米含有人体所需的微量元素硒，硒在人体中起着很重要的作用，它具有人体所需的微量元素硒。它“心脏的守护神”，“天然胰岛素”之称。因此，它也成为我们身体中不可缺少的微量元素之一。人体不能自然产生微量元素硒，如果缺硒不妨多吃一些富硒小米，无论是煮粥还是蒸米饭，都散发出浓郁的米香。

7、富硒板栗红薯
7μg/100g海南澄迈桥头地瓜

海南富硒地瓜，又叫富硒板栗红薯，盛产于海南澄迈桥头长寿村，因那沙土中含有丰富的硒元素，加以严格的种植管理而产出的地瓜，含有丰富的硒元素而得名。Ma igoo编辑了解，只有火山沙土中富含天然“硒”元素，普通的泥土即使选用板栗薯的种苗，也只是略带板栗香气，而且会因为土壤中过多的水分，降低口感，并且也不会含有“硒”元素。海南富硒地瓜是富硒绿色食品，不仅富含益于人体的硒元素，而且果实还泛着一股淡淡的板栗甜香，是一种不错的补硒食品。

8、恩施土豆
30μg/100g恩施硒土豆

恩施土豆是湖北省恩施州地方特产，为农产品地理标志产品，也是十大含硒最高的天然食物之一。其产地湖北恩施是中国著名的富硒产地，恩施市含硒碳质页岩出露面积850平方公里，恩施富硒生物资源种类之多、含硒量之高世界罕见，是“世界生物硒库”。当地的恩施富硒土豆栽培历史约300多年，常年种植规模在156万亩以上，“恩施硒土豆”干基硒含量为1.5～30微克/100克，具有软、糯、香、绵，食味口感优于其他区域种植的土豆。

9、富硒魔芋精粉
350μg/100g魔力食品

魔芋粉又叫魔芋精粉，是鲜魔芋干制粉碎而成，魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡，对人体健康有利。魔芋营养十分丰富，含有多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类所需要的魔芋多糖，并具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点。魔芋粉是中国十大富硒产品之一，每100克魔芋精粉的硒元素含量为350微克，含量相当高，但魔芋精粉不直接使用，通常会添加到其他食品中制成如魔芋面包、魔芋粉条、魔芋蛋糕、魔芋豆腐等等。

10、富硒梨
19μg/100g子干硒梨

富硒酥梨是产于山西省原平市子干村的农产品，据了解，这种梨比普通的梨更具有提高免疫力及增强抗癌能力的作用，专家对该实验园所产梨子的鉴定结果出乎所有人的预料：子干硒梨含硒0.19mg/kg，远高于0.05mg/kg的国家标准。富硒梨的硒是以人体极易吸收的有机硒形式存在，故食用富硒梨有补硒保健作用，市场价格也会比普通的梨要高。

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