并不是所有的创业者都能发家致富的，即使早餐这种朝阳行业也一样。有不少创业者早餐店没开几个月就倒闭了，他们的早餐口味和其他店面也差不多的，是原因导致他们早餐店没有生意呢，接下来给大家分享几个早餐店失败的案例，也让以后选择早餐行业的创业者少走弯路。

早餐店失败案例：

1、懒惰，开早餐店也是一份需要吃苦耐劳才能做成事业，每天要坚持到点起床，把早餐需要卖的量给准备好，学会每天坚持才会做好这份事业。

2、跟风，不要看到别人卖什么火了就眼馋，想要跟风去开店。在开店前一定要弄清楚这个行业的市场行情，要做到食物口感更好，能打败竞争对手，满足顾客需求。

3、选址，餐店选址宜在大型住宅小区内或流量大的交通要道，不要因为租金便宜，图一时利益租到偏远地区，那么你的早餐店要想生意兴荣是很难的。

4、食物品质。因为早餐做到的长期熟人生意，所以味道和质量一定要好，尽量保证产品标准化，数十年如一日的好味道才能吸引消费者的到来。

以上就是为大家整理的一些早餐创业失败案例，早餐行业近几年虽然发展比较迅速，但是竞争也是比较激烈的，成功的早餐店创业也是不少的。贾不假早餐成立至今已经有25年，25年凭借着其独特的口味和优质的服务，其早餐生意也是每日火爆，掌握早餐店经营技巧也是创业者成功秘诀之一。

一、开一家早餐店需要多少钱

不同城市级别早餐店的开店成本

早餐店的投资费用包括：加盟费、品牌管理金、租金、装修费、人员工资等等。

加盟费根据城市级别而有所差异，一二线城市3-5万元，三四线地级城市2万元，普通县级城市1.5-1.8万元。不同级别的城市加盟费用会有4000到6000左右额的浮动。品牌管理金每年0.2-0.5万元，运营培训费预计0.1万元，而门店设备费大约3万元，因此一家门店合计投资约为5-8万元左右。

早餐店品牌成功加盟之后，以20m2的门店面积举例来说，分为省会城市、地级城市、县级城市三类。

省会城市：房租8000-10000元/月，年付8-10万元；装修费约为1000元/平，共计2万元左右；人工暂以2个人计，平均4000元/月，一年约为8-10万元；初期设备材料成本约1-2万元，流动资金2万元，因此投资费用约在18-20万元。

地级地市：房租5000元/月，年付5-8万元；装修费约为800元/平，共计1.5万元左右；人工暂以2个人计，平均3000元/月，一年约为6-8万元；初期设备材料成本约1万元，运营资金2万元，因此投资费用12-16万元。

县级城市：房租3000元/月，年付3-5万元；装修费约为500元/平，共计1万元左右；人工暂以4个人计，平均2000元/月，一年人工开支4-5万元；首期设备材料成本约0.5万元，运营资金1万元，因此投资费用8-10万元。

二、开早餐店需要准备什么

1.充足的资金：虽然开早餐店属于**投资，但首先要做的还是把资金准备充足，资金准备充足选择性才能大，选择性大了才能挣到钱。

2.相关证书：开一家早餐店需要营业执照和食品安全许可证，这些都需要向当地工商行政管理局和卫生局申请，这些文件并不是特别难办理，你只需要提前一个月到相关的部门去申请办理就行。

3.店铺位置：开早餐店选择位置也是很关键的，可以把早餐店开在学校附近，小区附近，大型商场附近，还有车站等，这些地方都比较适开早餐店，相对来说这几个地方的人流量都是特别大的。

4.厨房设备：开早餐店我们要准备一些厨房用具，都是需要备齐的，因为早餐的样式有很多，尽量选择好一点的设备方便长期经营，早餐行业是有一定的发展空间，只要在前期选择一个比较有名的早餐品牌，所选品牌总部将为为加盟商提供专业的培训，减轻创业加盟商的压力，准备齐全以后就可以开店营业了。