1、西瓜
在5-9月份成熟天然白虎汤


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西瓜是夏季之水果,味道甘甜多汁,故称作水瓜,亦称天然白虎汤,生食能解渴生津,解暑热烦躁。西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。但中医认为,西瓜性寒,体寒者或者脾胃虚弱者,尽量少吃或者不吃,否则可能会加剧肠胃负担,容易产生消化不良,引起腹痛或者腹泻等不良反应。

2、甜瓜
在5-7月份成熟低脂/清甜爽口

香瓜又称甜瓜,是夏令消暑瓜果,果肉生食,有止渴清燥,消除口臭等作用。据买 购网了解,香瓜不仅香甜可口,而且含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等成分,此外,香瓜之中含有的蛋白质和热量并不高,食用之后也能够为人带来饱腹感,因此受到很多人的喜爱。中医理疗认为,香瓜性寒,适当的吃一些可以帮助改善便秘,但不建议长期过量食用,因为有可能会增加胃肠负担,也有可能会导致脾胃虚弱。

3、香蕉
全年都有成熟上市智慧之果


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香蕉是主要产自热带、亚热带地区的四季水果,既可生食,也可炖熟及做成香蕉干或者果脯等食用,还可制成香蕉泥等。香蕉营养丰富,是公认的美容减肥食品,含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、淀粉、果胶、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维等营养成分,尤其钾元素含量较高。中医认为,香蕉味甘,性寒,具有清热,润肠,解毒,养阴润燥,生津止渴等功效,更适合燥热人士享用。

4、柿子
在10月份左右成熟果中圣品


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柿子种类比较多,可脆可软,不仅可以生吃,还可以做成柿饼等,受到很多人的喜爱。据Ma igoo网编了解,柿果实营养丰富,被誉为“果中圣品”,成熟柿子含有丰富的维生素A、维生素C、钙、磷、铁,还富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,可以纠正便秘,调节肠道菌群组成,具有良好的润肠通便作用。但中医认为,柿子性寒,不宜过量食用,过量食用,可能会肠胃造成刺激,导致脾胃虚寒,引起腹痛、腹泻、便溏等不适。

5、桑葚
在4-6月份成熟民间圣果


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桑葚又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,营养丰富,因此有“民间圣果”的美誉。桑葚富含水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纤维、游离酸、可溶性无氮物等,此外,桑葚中还含有人体必需氨基酸及易于吸收的多糖、丰富的维生素、红色素及人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质,对于心脏、肝脏、脾脏、肺部和肾脏都具有一定程度的保护作用,还具有一定程度的滋阴补血的效果。但中医认为桑葚性寒,要注意控制食入量,避免由于食用过多增加对胃肠道的刺激,引发腹痛、腹泻等症状。

6、荸荠
在11月份左右成熟地下雪梨/江南人参

荸荠是很多人都喜欢的食物,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美誉,北方人称之为“江南人参”。荸荠营养较为丰富,所含有的磷元素在根茎类蔬菜中较高,对人体的生长发育具有一定的促进作用。但maig oo网编提醒,荸荠属于寒性食物,且生长于地下沼泽或水田中,表皮多有细菌、寄生虫附着,因此不宜生食过多,并且一定要作好表皮的清洁工作,尤其是对于脾胃虚寒者更要多加注意。

7、猕猴桃
在8-10月份成熟水果之王


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猕猴桃口感甜酸、可口,风味较好,果实除鲜食外,也可以加工成各种食品和饮料,如果酱、果汁、罐头、果脯、果酒、果冻等,是一种比较受欢迎的水果。猕猴桃含有丰富的维生素C及膳食纤维,还含有大量的矿物质,特别适宜补充人体在高温天气下因体育锻炼造成的电解质损失,是食物疗法中最有效的天然电解质源。但中医理疗认为,猕猴桃性寒,脾胃虚寒、体质偏寒的人尽量少吃,以免造成身体不适。

8、哈密瓜
国家地理标志保护产品在7-9月份成熟瓜中之王


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哈密瓜是夏季解暑的佳品,种类比较多,果肉有白、绿、桔红,肉质分脆、酥、软,风味有醇香、清香和果香等,因此受到非常多的消费者的喜爱。哈密瓜不但香甜,而且富有营养价值,据分析,哈密瓜的干物质中,含有4.6%-15.8%的糖分,纤维素2.6%-6.7%, 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素,因此有“瓜中之王”的美誉。但中医认为,哈密瓜性寒,适量食用可以缓解口唇口疮和大便干燥等,不宜吃得过多,以免引起身体不适。

9、雪莲果
在10月份左右成熟仙果

雪莲果块根皮薄汁多、无渣,不仅可削皮直接生食、配菜,熟食可炒肉丝、下火锅、炖煮鸡肉或排骨食用,还可加工成果脯、果脆片、果冻、果糕、罐头等,因此有“仙果”的美誉。雪莲果中含有的低聚果糖可以降血糖、降血脂;含有丰富的维生素E,所以可以抗氧化,起到美容养颜的作用;雪莲果还具有促进肠道蠕动,润肠通便的作用。但中医认为雪莲果性寒,不能长期过量食用,以免引起腹痛,腹泻等不适的现象。

10、杨桃
在7-12月份成熟星星果


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杨桃是南方常见水果之一,因切片形似星星而得“星星果”的美誉。成熟的杨桃纤维较少,基本上没有涩味,吃起来口感绵软、多汁、甜酸可口,含有大量的草酸、柠檬酸、苹果酸等,能促进食物的消化;杨桃中糖类、维生素C及有机酸的含量丰富,且果充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴;此外,杨桃还含有大量的挥发性成分,胡萝ト类化合物、糖类、有机酸及B族维生素和维生素C等,因此受到不少人的喜爱,但中医认为,杨桃性寒,脾胃虚寒或者体质比较虚弱的人要少吃。

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