2022年苏州十大最好吃的面馆

1、裕兴记·精品面馆·演艺中心店
人均：￥103环境：4.5星服务：5星口味：5星

裕兴记·精品面馆创立于2011年，短短11年，已在苏州开出了10多家分店、两面黄、三虾面和秃黄油是裕兴记的三大法宝，店家正是凭此收获了一众铁杆粉丝。两面黄早先已在市面上消失了数十年，是裕兴记在开业之后将其复兴。它因为繁杂的制作工艺而被当地人称为“面条中的皇帝”。吃法也是非常讲究，随面配上一碗浇头汁，用筷子将外脆内软的面黄浸入汁中，略微搅拌，此时的面黄既有着香脆又有着软嫩，口感很是丰富。食客也可选择过桥吃法，浇头与面分离，则面黄香脆可口。地址：江苏省苏州市姑苏区景德路523号演义中心东岸D座

2、同得兴精品面馆·嘉馀坊店
人均：￥36环境：4.5星服务：4星口味：5星

同得兴精品面馆是苏州最好吃的面馆之一，凭借着一碗白汤枫镇大肉面成为当下苏式细面的代表店家之一。据maigoo小编了解，同得兴的白汤枫镇大肉面不仅是店家招牌，也是整个苏式细面的扛鼎之作。它的卖相动人，汤汁清澈见底，面汤上漂浮油花，细碎的葱花点缀提香。面条则梳理得十分整齐，井井有条。一块大肉置于面上，清爽洁白，纹理清晰。面汤的香味并不算浓郁，但内容丰富。这碗面登上了《舌尖上的中国》第二季，并获得评价“白糟粒粒，面汤鲜滑”。地址：江苏省苏州市姑苏区人民路嘉馀坊6号

3、苏面坊·苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店
人均：￥175环境：5星服务：4.5星口味：5星

20世纪三四十年代，品牌创始人——苏州归国老华侨创立了苏面坊。多年前曾采访品尝过苏面坊的老苏州，说苏面坊的汤头配方和浇头多种多样，每每必要配上3种以上，那时的苏面坊，宾客络绎不绝。沧海桑田，苏面坊的变迁中藏着苏州人的童年，如今创始人的后代归国后升级了品牌，置身于苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店，大隐隐于市，以高端、私密来彰显一碗面的价值所在。苏式慢生活，吃面、喝茶、听评弹，赏湖景，是老苏州悠闲、雅致的生活态度。品尝：三虾面、秃黄油面、蟹粉虾仁面等。地址：江苏省苏州工业园区星港路168号苏州托尼洛兰博基尼酒店内

4、松鹤面馆·观前店
人均：￥68环境：5星服务：4星口味：5星

说到苏州有名的面馆，必定有松鹤面馆·观前店的一席之地。享誉盛名的松鹤楼以面业起家，迄今已有两百多年历史，是一张经典的江南美食文化名片。松鹤楼苏式汤面，入碗如鲫，汤清如玉，浇头丰富。汤底尤其讲究，整鸡、整鸭、鸡架、猪……加水煮透，然后吊出清汤。浇头种类繁多，卤鸭、焖肉、虾仁等应有尽有，可谓苏式面博物馆。一碗苏式细面，浇上红白鲜汤，佐以美味精致浇头，一碗面，就是一场盛宴，令人欲罢不能。地址：江苏省苏州市姑苏区太监弄31号又见天地F1

5、裕面堂·精品苏式面馆·石路店
人均：￥36环境：4.5星服务：4.5星口味：5星

一碗汤，鲜香浓郁。一碗面，传承百年。裕面馆品牌始创光绪二年。光绪九年，时任清内阁中书尤先甲先生因故归里。经常光顾品尝。“郁面”汤水润喉，面条劲道滑爽，口味独特，堪称一绝。欣然为其题下“裕面堂”的牌匾。据买购编辑了解，裕面堂融合吴文化元素和苏式装修为格调，进店金砖地面贯穿整个店堂，东、西、北三门风格凸显吴文化要素，场景文化彰显裕面堂品牌理念，以简而不凡奢而不华的手笔，把风格贯穿于古韵今风，以现代人审美构建苏式风格。三虾面、秃黄油面、红汤面等。地址：江苏省苏州市姑苏区南新路77号

6、万泰兴·苏式面馆·十全街店
人均：￥78环境：4.5星服务：4.5星口味：5星

万泰兴最早的老店是1931年开张的，历经风雨变迁，已有90多年的历史。万泰兴创始人杨兴根16岁入行，掌握一手做面绝技，1931年杨兴根在石路开出面摊，从苏式汤面、拌面、烂糊面等起步，生意日渐兴隆。此后杨兴根盘下阊门一开间半店面开设万泰兴，以苏帮特色面坯、面汤、面浇“三绝”打天下，大受青睐，然而多年前万泰兴淡出江湖。经过精心挖掘筹备，胡小军激活恢复老字号，九旬万泰兴在十全街重出江湖。从苏式爆鱼、焖肉、香菇面筋到响油鳝糊、枫镇大肉，各种苏式面品种丰富。地址：江苏省苏州市姑苏区十全街670号

7、伟记奥面馆·白塔东路店
人均：￥23环境：4.5星服务：4.5星口味：4.5星

伟记奥面馆是一家主打奥灶面的苏式面馆，也是苏州吃面必去的地方。伟记奥面馆的这碗奥灶面汤头深而不浊，呈为深褐色。油花丰富，结网漂浮在面的周围。葱花的颗粒较其它店家稍大。面条丝丝分明，卧于汤中。喝上一口浓汤，汤味鲜甜，丝毫不咸，看似色深的汤头中并不含酱油的调鲜味道。面条韧性十足，入口劲道，吸溜起来很是顺滑。爆鱼浇头是搭配奥灶面的不二之选。目前，伟记奥面馆在苏州共有四家分店，其中白塔东路店口碑最佳。地址：江苏省苏州市姑苏区白塔东路266号

8、老横泾面馆
人均：￥35环境：4.5星服务：4.5星口味：4.5星

老横泾面馆的门面很大气，装修得古香古色，还特地用了一些老发头的东西来做装饰，它出名可不是仅仅在横泾，不少市区的朋友都心甘情愿驱车40分钟，来吃上一碗老横泾的面，所以哪怕不是饭点也一座难求。走进店里，随列有序摆放的四方桌长板凳，桌上的木桶里摆放着凌乱的木筷，朱砂红“温度”的灯光，随着明灶那头飘起的浓烟，弥漫出老苏州的生活繁闹。必吃：九浇烩面、阳春面、响油鳝糊等。地址：江苏省苏州市吴中区中兴路108号

9、朱洪元苏式面馆·绿宝广场店
人均：￥78环境：4.5星服务：4.5星口味：4.5星

朱洪元苏式面馆最早是以面业起家，原为面馆，加入面业公所。经营的面点，别具风味，特别是一块焖肉，操作精致，口味适中，入口即化。爆鱼也非常讲究，夏令时分就以爆鳝应市，卤鸭更是远近闻名。在民间，更有关于“朱洪元卤鸭面”的传说。相传朱洪元原有早市面点供应，不少人为了吃一碗卤鸭面，半夜起身从苏州城郊等地步行赶到朱洪元排队拿票，不赶早是吃不上的。如今，朱洪元苏式面馆是一家轻奢新派苏式面馆，三虾面、虾仁虾籽葱油拌面、枫镇大肉面等出品，颇为人称道。地址：江苏省苏州市虎丘区狮山街道长江路436号绿宝百货F1-F4层绿宝广场二期F1

10、朱鸿兴面馆·观前旗舰店
人均：￥35环境：4星服务：4星口味：4.5星

朱鸿兴创立于1938年，目前在苏州拥有数十家门店，各家层次不一，其中观前旗舰店的出品最为老道。朱鸿兴的菜式品类繁多，除了常见的几种浇头，猪肝、京酱肉丝、腰花也都位于菜单之上。其中，冻鸡面是朱鸿兴的金字招牌。冻鸡是由低温下胶原蛋白凝结而成，因此它也只在冬天有售。冻鸡选用8至12个月的公鸡，经过浸、漂、洗、焯、焐数道工序后，装盘自然结冻而成。它的外观晶莹剔透，鸡肉在肉冻中若隐若现，当中还有红色枸杞点缀。淡黄色皮冻在入口后就化作了鸡汤，鲜味十足。地址：江苏省苏州市姑苏区太监弄31号又见天地F1

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