大闸蟹味道很好吃,很多人都爱吃,大闸蟹价格也是大家关心的,毕竟便宜的时候可以多吃。但是大闸蟹毕竟是季节性的,在旺季大闸蟹的价格还是很理性的,到了大闸蟹的季节快过去的末尾价格会攀升,毕竟物以稀为贵。
2018年大闸蟹价格比去年稍高
目前已经接近2018年的中秋节了,六月黄目前还没有下市,已经有少量的大闸蟹开始上市了,当然这时候的价格不便宜,在江苏以及浙江等地方都有大闸蟹的最新消息,江苏兴化的安丰国蟹市场是全国大闸蟹最大的一级市场。
在这里,兴化大闸蟹上市时间是9月8日-10日,产量也与去年差不多持平,今天的大闸蟹个头比较大,市场上出售的批发价格差不多在48-50元/斤,二两半公蟹批发价40元/斤,这个价格比去年涨5元/斤。
想吃大闸蟹,当然在中秋节与国庆节左右最好了,浙江市场大闸蟹的产地有江苏、安徽、湖北三地。品质和口感最好的还是江苏蟹,价格也高。其实阳澄湖的大闸蟹很出名,但是产量并不多,其他地方人工投喂的,个头大肉质饱满,非常畅销。