摘要:法国是一个历史悠久的产酒大国,不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也生产了无数闻名于世的高级葡萄酒,有“葡萄酒王国”的美誉。那么,法国葡萄酒产地有哪些?十大法国葡萄酒产区有波尔多产区、勃艮第产区、香槟产区、阿尔萨斯产区、罗纳河谷产区、西南产区、朗格多克-鲁西雍产区、汝拉-萨瓦产区、普罗旺斯产区、卢瓦尔河谷产区,下面,和MAIGOO网编来看看吧!

波尔多产区

波尔多产区(Bordeaux)位于法国西南部,主要种植的红葡萄品种有赤霞珠、梅洛、品丽珠和小维多,另外还有赛美蓉和长相思等白葡萄品种,这里出产的顶级名庄葡萄酒享誉全球。据了解,波尔多产区是全世界优质葡萄酒的最大产区,超过95%生产AOC酒。波尔多区下面有5个主要的子产区:Médoc(梅多克),Graves(格拉夫),Saint-Emilion(圣爱美隆),Pomerol(波美侯);另外还有一个专门产甜白葡萄酒的产区Sauternes(苏玳)。波尔多产区以出产红葡萄酒为主,口感柔顺细雅,极具女性的柔媚气质,因而有“法国葡萄酒王后”的称谓。

勃艮第产区

勃艮第产区(Bourgogne)位于法国东北部,是法国古老的葡萄酒产区,以单一品种葡萄酒为主。勃艮第的法定葡萄品种有黑比诺(Pinot Noir),佳美(Gamay)两种红葡萄品种,白葡萄品种则有霞多丽(Chardonnay)和亚内吉蒂(Aligote)。勃艮第酒的勃艮第酒的体系比较复杂,不同庄园的葡萄酒有不同的个人色彩,再加上产量的稀少,使得顶级且属于名园级的勃艮第酒常是高居红酒价格最高层的一群。

香槟产区

香槟产区(CHAMPAGNE)位于巴黎的东北部,是法国位置最北的葡萄园。香槟来自法文”CHAMPAGNE”的音译,意为香槟省,由于原产地命名的原因,只有香槟产区生产的起泡葡萄酒才能称为香槟酒,其他地区生产的此类葡萄酒只能叫起泡葡萄酒。据了解,法国香槟产区是全球最好的起泡酒故乡,以出产清新而不失复杂度的香槟起泡酒闻名于世,香槟是一种独特且无法仿效的法定产区葡萄酒。

阿尔萨斯产区

阿尔萨斯产区(Alsace)以芳香和高品质白葡萄酒闻名,这里的酒不但带有许多的果香和花香,更具有非凡的细腻度。阿尔萨斯所生产的酒都是法定产区(AOC)酒,寒冷的气候适合白葡萄的生长,94%的葡萄酒均为白葡萄酒,多以单一的品种酿造,并且在标签上会注明所采用的葡萄品种。此外,阿尔萨斯葡萄酒大多不使用橡木桶,而以清爽精细的果香为主,清爽活泼,给人以清新脱俗之感。

罗纳河谷产区

罗讷河谷产区(Rhone Valley)沿着罗讷河由北向南纵向延伸,拥有世界上最复杂的葡萄品种,可使用葡萄品种多达20多种,其中3大主要红葡萄品种为歌海娜、西拉(Syrah)、慕维得尔,6个主要白葡萄品种为玛珊、瑚珊、维欧涅、白歌海娜、白克莱尔特、布布兰克。据了解,罗讷河谷整个产区还是红酒为主,以卓越的桃红葡萄酒闻名,也是桃红酒出口英国最多的一种。

西南产区

西南产区(South-West)位于波尔多南侧,有“小波尔多“之称,是法国最古老的葡萄酒产区之一,生产各式各样优质葡萄酒。西南产区主要的葡萄品种和波尔多类似,主要的红葡萄品种如赤霞珠、品丽珠、丹娜、美乐等,主要白葡萄品种有长相思、赛美容、密斯卡黛乐等。法国西南产区主要生产三种级别葡萄酒:法定产区葡萄酒(AOC),地区餐酒(VindePays)和普通餐酒(VindeTable)。

朗格多克-鲁西雍产区

朗格多克-鲁西雍产区(Languedoc-Roussillon)是法国最广阔的产区,以生产多种风格的红、白和桃红葡萄酒以及起泡酒而闻名,也是法国最大的餐酒产区。朗格多克-鲁西雍产区种植的葡萄品种超过30个,每种葡萄都散发着与众不同的独特芳香;白葡萄酒选用的葡萄品种有:皮克普尔、莫札克、马尔萨讷、胡姗、维奥涅尔、克莱雷特、诗南、小粒麝香、亚历山大麝香、霞多丽、长相思等;红葡萄酒或桃红葡萄酒选用的葡萄品种有:佳丽酿、西拉、歌海娜、神索、慕合怀特、赤霞珠、品诺、美乐等。

汝拉-萨瓦产区

汝拉-萨瓦产区(Juraet Savoie)葡萄酒产量虽不大,却是法国最具特色的葡萄酒产区之一,这里出产的葡萄酒风格独树一帜,尤其有代表性的是汝拉黄酒(Vin Jaune)和麦秆酒(Vin de Paille)。据了解,,汝拉-萨瓦产区种植最普遍的红葡萄品种是普萨酿出的酒颜色浅,和桃红葡萄酒非常接近,口感清淡柔和,果香甜美;另一个红葡萄品种特鲁索,特点是颜色较深,单宁强劲,口味粗犷,带有动物及野味的香气,其缺点是需要较温暖的气候才能成熟。

普罗旺斯产区

普罗旺斯产区(Provence)位于法国东南部,是世界闻名的薰衣草故乡,此外,这里还是法国桃红葡萄酒的诞生地,也是法国第一大桃红葡萄酒产区。据了解,普罗旺斯产区出产的优质葡萄酒,其中20%为高级和顶级酒种,略带橙黄色的干桃红酒是最具特色的。普罗旺斯地区的葡萄园颇多,除了著名的普罗旺斯丘(Cotes de provinceC)产区外,艾克斯区(Coteaux d’Aix-en-Provence),雷波-普罗旺斯(Les Baux-de-Provence),瓦尔丘(Coteaux Varois),邦多勒(Bandol),贝莱(Bellet),帕莱特(Palette)和卡西斯(Cassis)等葡萄园也是盛名远播。

卢瓦尔河谷产区

卢瓦尔河谷产区(Loire Valley)坐落于法国西北部,有着法国后花园之称。卢瓦尔河谷主要的子产区有南特(Nantais)、安茹(Anjou)、都兰(Touraine)及索米尔(Saumer),其葡萄酒历史十分悠远。其中最为独特的是慕思卡黛(Muscadet)白葡萄酒。这种葡萄酒酒质坚硬,味道不甜,带有独特的香气;此外,香气浓郁的白诗南(Chenin Blanc)白葡萄酒,由黑皮诺(Pinot Noir)和佳美(Gamay)酿造的果味丰富的红葡萄酒以及由品丽珠(Cabernet Franc)和马尔贝克(Malbec)酿造的朴实红葡萄酒,都是产区的特色酒款。

研究声明:世界十大葡萄酒产区,是Maigoo小编根据法国各地葡萄酒的品质、产量产值、产地的公众知名度等进行选择,并参考百度指数和互联网的相关排行榜/榜单,进行综合排名,榜单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。