世界十大最受欢迎坚果

1、榛子
主产地：土耳其坚果之王世界四大干果

榛子又名山板栗，是世界十大最受欢迎坚果之一，也是世界上四大干果（核桃、杏仁、榛子、腰果）之一。因营养全面又丰富，被称为“坚果之王”，其含钙量在各种坚果中最高，常食榛子还可明目健脑、开胃助消化。据ma igoo小编了解，榛子的果实为黄褐色，接近球形，直径0.7-1.5 cm，成熟期在9-10月。榛子的外壳坚硬，吃的时候须搭配工具，但是这可并不妨碍它的美味，榛子果仁肥白圆润，香味较浓，相对于其他的坚果的香脆，它却在脆的基础上多了一些沙软嫩滑。榛子的美味及营养使其当之无愧为世界最受欢迎的坚果排名榜榜首。

2、腰果
主产地：越南世界四大干果

腰果，是原产于美洲的一种肾形坚果，是世界著名四大干果之一，也是世界上最好的坚果之一。腰果的果壳坚硬，里面包着种仁，甘甜如蜜、清脆可口，含有较高的热量。在所有坚果中，腰果含有最多的铁和最多的锌，这两种都对维持我们身体的免疫系统很重要，有助维持骨骼健康，最适合素食主义者和孕妇食用。腰果除了作为零食直接吃外，还可以制成腰果虾仁、蔬菜腰果汤等菜品，还可作为药用、油料、工业原料等。

3、碧根果
主产地：澳洲/北美

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碧根果一般是指美国山核桃，别名薄壳山核桃、薄皮山核桃等，是一种著名干果。美国山核桃原产于北美洲，一般9-11月果实成熟，其果壳薄易剥、核仁肥厚、富含脂肪、味道香甜，且产量高，是世界最畅销的十大坚果之一。美国山核桃是世界著名的高档干果、油料树种，材果兼用的优良树种。Ma igoo小编了解到，在适生地区，美国山核桃还是优良的行道树和庭荫树，可植作风景林，也适于河流沿岸、湖泊周围及平原地区“四旁”绿化。

4、巴旦木仁
主产地：美国加利福尼亚州世界四大干果

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巴旦木仁是一种常见的坚果，是蔷薇科桃属植物扁桃的种子，巴旦木树形似山桃，果实肉薄汁少，成熟时就会爆裂开来，果核自动脱出。巴旦木果肉干涩不能吃，可吃的是它那香甜可口的果仁，有特殊的甜香风味。巴旦木原产于亚洲西部，还是葡萄牙国树。扁桃仁营养丰富，含脂肪、苦杏仁酶、苦杏仁素、配糖类等，其营养价值高出同等量牛肉的6倍。可作糖果、糕点、制药和化妆品工业的有价值原料。核壳可提取酒类的着色和风味剂。

5、板栗
主产地：中国河北五果之一

板栗在我国至少有二千五百余年的栽培历史，古代即为贡品，是我国食用最早的著名坚果之一，被列为五果（枣、李、杏、栗、桃）之一，年产量居世界首位，在国外有“人参果”的美誉。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。板栗可以生吃、炒食、磨粉、作馍、酿酒、制醋都好，还可作菜，味道可口。尤其是糖炒栗子最为受欢迎，炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。板栗的成熟期一般在8-10月，是秋季经常食用的坚果，也是世界坚果排行榜前十名。

6、核桃
主产地：中国新疆世界四大干果

核桃与榛子、腰果和扁桃并称为世界四大干果，是世界十大最受欢迎坚果之一。核桃坚果的口味、形态众多，比如抱抱果，琥珀桃仁等等，但是核桃还是原味更为美味，比如新疆核桃，尤其好吃。核桃仁中含有丰富的蛋白质、矿物质和钙、铁、磷等微量元素，不仅能够补脑，还可以缓解疲劳、降低人体胆固醇，是深受消费者喜爱的坚果类食品之一。

7、开心果
主产地：亚洲中部地区

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开心果，又叫阿月浑子，起源于中亚西亚，是一种大人孩子都喜欢的坚果。开心果多于产叙利亚、伊拉克、伊朗等三个国家，苏联西南部和南欧也有种植，在我国主要分布在新疆乌鲁木齐地区。开心果是一种低脂肪高纤维的坚果，富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，对心脑血管疾病、老年性视网膜病变、防衰老等具有医疗保健功效，是世界坚果市场十分畅销的保健休闲食品。

8、松子
主产地：巴西

全球最受欢迎的坚果是什么？松子仁，又名松仁、海松子、新果松子、松果、松实、松元，为松科植物红松的种子仁，是一种常见的坚果。松子不仅是美味的食物，更是食疗佳品，因而有“长寿果”之称，松子中含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，经常食用能够强身健体，滋润肌肤，还可以延年益寿。

9、瓜子
主产地：俄罗斯

瓜子在人们生活中是不可缺少的零食，的种类较多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等，其中葵花子更是瓜子中的佼佼者。葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。葵花籽也是我们常吃的坚果之一，口味众多，是很受欢迎的一种坚果零食。

10、夏威夷果
主产地：澳大利亚东部

夏威夷果又被称为澳洲坚果、昆士兰果，是具有较高经济价值，享有“干果之王”美誉的圆球形坚果品种，其中富含的人体必需的多种氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素、蛋白质而具有抗衰老的医疗保健作用。夏威夷果是一种非常受欢迎的坚果，mai goo小编的同事们都喜欢这种坚果，市场上卖的夏威夷果一般有原味、盐焗味、奶油味，其中原味带着微微的油腥味，清淡香脆；盐焗味，淡淡的咸味，香香脆脆，而且口感非常好，属于咸香口感，非常得人喜爱；奶油味，清香奶油，入口爽滑，中老年人很喜欢

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