1、和田大枣
新疆十大特产肉厚核小/营养丰富国家地理标志保护产品

和田大枣是新疆维吾尔自治区和田地区的特色大枣，个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱。新疆红枣哪里产的最好？和田大枣维生素C含量丰富，高于苹果含量的七八十倍，鲜枣中碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高，糖分含量很高，肉厚，核小，可以煲汤，熬粥，泡茶或直接吃，是很好的食补品。此外，和田枣的灰枣食用价值最高，具有糖分高、口感好、营养丰富、便于携带等特点。

2、阿克苏红枣
阿克苏十大特产质地较密/味甜汁多国家地理标志保护产品

阿克苏红枣是新疆阿克苏地区的特产，有3000多年的栽培历史。据M Aigoo网编了解，阿克苏地区日照时间长，日夜温差大，气候干燥，不适于病虫害生长，又是天山纯净雪水灌溉，造就了阿克苏红枣个大、皮薄、肉厚、质地较密、味甜汁多、色泽鲜亮、含糖量高、格外甘甜，更具营养、口感佳。红枣营养价值高，富含多种维生素A、B1、B2、C、P等，而以维生素C含量最为突出。

3、新疆兵团四十八团红枣
喀什十大特产果肉致密/干枣有弹性国家地理标志保护产品

新疆兵团四十八团红枣是新疆生产建设兵团第三师的特产，是从20世纪80年代开始种植的优质红枣。新疆兵团四十八团红枣的特点是果实中等，长圆锥形；果皮薄、紫红色（橙红色）；果肉厚、淡红色，果肉致密、较脆，汁液中等多；核小、味甜；干枣有弹性，受压后能复原，耐贮运；鲜食率93%，制干率55-60%，为优良的鲜食、制干兼用品种。2014年11月18日，原中华人民共和国农业部正式批准对“新疆兵团四十八团红枣”实施农产品地理标志登记保护。

4、若羌红枣
皮薄肉厚/甜脆适口/香味浓厚国家地理标志保护产品

若羌红枣是新疆若羌县的特色水果，果形饱满、果面皱纹细浅，色泽紫红色，果肉肉质肥厚、食具粘性、味香甜。若羌县气候炎热少雨，属于典型的极端干旱的沙漠性气候，光照时间长，昼夜温差大的气候环境，非常适宜红枣生长，因此这里出产的红枣的特点是甜脆适口，香味浓厚，多食不厌，优质制干红枣含糖量高，色红、皮薄肉厚，紧松适中，果肉细腻，清甜爽口，非常受消费者的喜爱。

5、且末红枣
肉质肥厚/口感甘甜国家地理标志保护产品

且末红枣是新疆巴音郭楞蒙古自治州且末县的特色水果。据了解，且末红枣产区在原生态沙质土壤中，经昆仑山雪水浇灌，得天独厚的光热锤炼，又经过天然无公害栽培管理，种植出来的且末红枣的特点是果实形状呈倒卵形或长圆形，果皮呈紫红色，果面皱纹细浅，果实紧密，果形饱满，肉质肥厚，口感甘甜醇厚，果核呈纺锤形，与果肉分离，味香甜。

6、和田玉枣
质较脆/味甜/营养丰富国家地理标志保护产品

和田玉枣是新疆维吾尔自治区和田地区特产，鲜枣果实大，大小不匀，果皮光滑，果形端正丰满、果皮薄，深红色，果肉厚，肉质细而松脆，汁液中多，味甜，可食率96.3%，其果实呈圆柱形或长倒卵形，果实品质上乘，适宜制干、加工酒枣和蜜枣。和田玉枣怎么样？据M AIgoo网编了解，干枣经晾晒风干而成，红色更深，色泽光亮均匀，果实大、着色程度全红。从品质上来说，皮薄肉厚，质较脆，味甜，果核小，营养丰富，含糖含维生素量高。和田玉枣什么时候成熟？一般在每年9月中旬成熟。

7、哈密大枣
皮薄肉厚/个大核小国家地理标志保护产品

哈密大枣是新疆哈密市的特色产品，是红枣家族中一个相对独立的优良品种，在新疆哈密由南平原戈壁特定气候条件下经长期驯化生成的果中珍品。据史料考证，哈密栽培大枣已有两千年的历史，哈密大枣的特点是个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、含糖量高，干而不皱等在国内外市场上驰名。哈密大枣怎么吃？哈密大枣既可鲜食、又可煮食、作枣泥、枣羹等，特别是做八宝饭、煮稀饭，味道更美。

8、策勒红枣
鲜果质脆甜/干果更甘甜国家地理标志保护产品

策勒红枣是新疆策勒县的特产，属干、鲜兼用品种。据买 购网所知，策勒县气候干燥炎热，土壤沙性大，质地疏松，通气性强，耕性和供肥性好，土壤速效钾含量高，适合红枣生长。因此这里种植的策勒红枣的特点是深红色，果形端正丰满；果皮光滑，色泽光亮均匀，果实呈圆柱形或长倒卵形，皮薄果肉厚，果核小，质脆甜，可食率97%以上，经晾晒风干而成，红色更深，口感更甘甜，品质上乘。

9、柳树泉大枣
果肉厚较细腻/甘甜爽口国家地理标志保护产品

柳树泉大枣是新疆哈密市伊州区的特产，果品个大、果色鲜红具光泽，果粒饱满，皱缩少，果肉厚较细腻，果皮薄、核小，同时维生素C及含糖量均较高，鲜食和制干均甘甜爽口。新疆生产建设兵团第十三师柳树泉农场属于典型的北温带大陆性干旱气候，光照充足，热量丰富，昼夜温差悬殊，土壤质地以壤土和戈壁砺质沙土为主，有机质含量较为丰富，土质肥沃，十分适应大枣的生长，2011年11月22日，中华人民共和国农业部批准对“柳树泉大枣”实施农产品地理标志登记保护。

10、托克逊红枣
皮薄肉厚核小/含糖量较高国家地理标志保护产品

托克逊红枣是新疆吐鲁番地区托克逊县的特产，栽培历史悠久。托克逊县的土壤分为山地土壤和绿洲土壤等两大类，水资源主要有白杨河水系和阿拉沟水系两大水系，再加上其暖温带典型的大陆性干旱少雨荒漠气候，非常适合托克逊红枣的生产。托克逊红枣的特点，鲜枣果形饱满，果个均匀，表皮平滑，艳丽有光泽，全成熟面，果皮薄，果核小，口感好；干枣果面具光泽、平坦无皱禧、果肉弹性好，手握不粘个。

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