新疆十大杏子

1、库车小白杏
阿克苏十大特产皮薄肉多/甜而不腻国家地理标志保护产品

新疆十大杏子-风君娱乐新闻

库车小白杏是新疆阿克苏地区库车县的特色水果，因出自库车而得名，小白杏的维吾尔语意是“阿克其米西”，意为“白色蜂蜜”。新疆哪里的杏最好？库车县地处塔克拉玛干沙漠北缘，受光照充足、昼夜温差大的因素影响，加上优质天山雪水灌溉，这里产的库车小白杏的特点是果面光洁，呈黄白色或浅橙色，果肉厚、肉细、汁液多、纤维少，含糖量高，清香蜜甜；果仁丰满、微甜、脆香。

2、疏附木亚格杏
喀什十大特产肉厚饱满/香糯甘甜国家地理标志保护产品

疏附木亚格杏是新疆喀什地区疏附县的特色水果，是中晚熟杏的主栽品种。据买购网小编所知，疏附木亚格杏鲜杏果大，椭圆形，果面光滑、鲜亮、无绒毛，果色浅黄至黄色，阳面略带红晕，果顶圆凸，缝合线浅至中，果肉黄色，肉厚多汁，纤维少，甜香浓郁，半离核，仁甜且饱满。杏干个大，扁椭圆形，肉厚饱满，外观浅黄至亮黄色，肉质柔软有韧性，果肉焦糖色，香糯甘甜。

3、轮台白杏
肉质细嫩/多汁甘甜国家地理标志保护产品

轮台白杏是新疆轮台县的特产，宜鲜食又宜加工取仁，为鲜食、制干、取仁兼用品种。轮台白杏的特点是果皮黄白色或淡橙黄色，光滑无毛；果肉黄白色，肉质细嫩，味极甘甜，多汁，品质上乘、可食率高达94%，果形、核形端正，可溶性固形物含量21-23%，果肉离核，核仁圆锥形，仁甜而有芳香，晾晒成干果为小白杏干，肉软甘甜。轮台白杏什么时候成熟？一般情况下轮台白杏6月中下旬成熟。

4、英吉沙色买提杏
果肉香甜/细软多汁国家地理标志保护产品

英吉沙色买提杏是新疆英吉沙县的特产，有“冰山玉珠”之美称。英吉沙色买提杏历史悠久，据汉书记载远在汉朝时期西域就有杏树栽培，经过长期的自然和人为选择，形成了适合新疆本地自然条件的多个不同栽培品种。英吉沙色买提杏的特点是果面光滑无毛、成熟后呈金黄色，向阳面稍带红润、色泽亮丽、果肉桔黄色、离核、肉质细软多汁、纤维少、含人体所需的多种维生素、蛋白质及微量元素，果肉香甜，品质上乘。

5、阿力玛里树上干杏
鲜果果肉甜香/干果绵甜可口国家地理标志保护产品

阿力玛里树上干杏是新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州霍城县的特色水果，因其红透熟后风干在树枝上不脱落而得名。据M AIgoo网编了解，阿力玛里树上干杏风味独特，鲜果成熟后，黄中带红，果肉甜香，无酸味；干果色泽深黄透亮，果肉绵甜可口，核壳极薄，轻磕即破，果仁香甜，口感好，是少有的鲜食、制干和取仁兼用的良种，受到很多消费者的喜爱。

6、托克逊杏
色泽黄艳/汁多肉厚/杏香浓郁国家地理标志保护产品

托克逊杏是新疆吐鲁番地区托克逊县的特产，是托克逊县当地土品种，又称苏勒坦杏，属极早熟品种。托克逊县位于新疆维吾尔自治区中东部，天山南麓，吐鲁番盆地西部，为暖温带典型的大陆性干旱少雨荒漠气候，土壤分为山地土壤和绿洲土壤等两大类，适宜托克逊杏的生长发育。这里出产的托克逊杏的特点是果形呈近圆形，缝合线明显，果个大，果实表面油亮，色泽黄艳，杏肉汁多肉厚，口感酸甜适口，杏香浓郁，甜仁耐运耐储。

7、巩留树上干杏
鲜果果肉甜香/杏干味甜质软国家地理标志保护产品

巩留树上干杏是新疆伊犁哈萨克自治州巩留县的特产，原是天山北麓特克斯河谷和伊犁河谷特有的野生小甜杏，最早的家种树上干杏起源于20世纪30年代，经过多年的人为驯化，使巩留树上干杏逐步适应本地平原乡镇场的土壤、水、气候等自然环境。巩留树上干杏的特点是鲜果成熟后，其色泽黄中带红非常鲜艳，果肉甜香无酸味；杏干味甜、质软。

8、霍城树上干杏
甜糯多汁/杏香浓郁国家地理标志保护产品

霍城树上干杏是新疆伊犁哈萨克自治州霍城县的特产，鲜果色泽黄中带红非常鲜艳，果肉甜香无酸味，口感甜糯多汁、杏香浓郁；干果单果重5～8克，杏肉劲道、食之甘甜、细腻无渣；脱水后每千克干果果肉为74.5%（果核25.5%），果仁11.4%，果核壳14.1%。霍城树上干杏怎么样？据ma igoo网编了解，霍城树上干杏包含能溶于水的糖、酸、维生素、矿物质等占果实总质量百分比高。

9、伊犁小红杏
果肉脆韧/汁液较少/酸甜可口国家地理标志保护产品

伊犁小红杏是新疆维吾尔自治区伊宁县的特色水果，果形端正、近圆形，个体较小，圆润饱满，果皮橙黄底色附大片杏红，果肉橘黄色，色泽艳丽，缝合线较浅，两半较对称，果面有少量茸毛，果肉脆韧，汁液较少，酸甜可口，杏味浓，肉核易分离，果肉不粘核鲜果成熟后，其色泽黄中带红非常鲜艳，果肉甜香无酸味，脱水后每公斤干果果肉为74.5%（果核25.5%），果仁11.4%，果核壳14.1%。

10、巴仁杏
鲜杏酸甜可口/杏干味甜质软

巴仁杏是产于新疆克州阿克陶县的杏，当地农家品种，因在阿克陶县巴仁乡所产最高、品质最好而得名。巴仁乡位于牧区和农区衔接处，气候凉爽，独特的气候资源，科学的栽培管理技术，纯天然无污染的绿色环境，巴仁杏品质极高，颇受盛誉。这里种植的巴仁杏的特点是果皮似有油质、杏体大、肉鲜、色艳、含糖量高、酸甜可口；晒制杏干带胶质状，杏干味甜，晒干率高于其他品种。

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