厨房做菜的时候，锅铲是必不可少的厨房工具。以前，锅铲要么是铁的，要么是不锈钢的或铝的。近几年随着硅胶的发展，市场上有很多厨具是硅胶的。

硅胶的重量比较轻，使用起来非常方便。很多人对硅胶不是很了解，都会问硅胶锅铲高温炒菜时会有毒吗？小萌生活专注硅胶领域25年明确告诉您：不会有毒，您可以放心使用。

硅胶铲子遇高温有毒么(硅胶铲子遇高温起泡)-风君娱乐新闻

食品级硅胶锅铲不粘锅硅胶铲耐高温烹饪煎铲硅胶厨房用具

所谓纯硅胶厨具就是整个产品都是以硅胶材料制作而成。包胶硅胶厨具主要是包五金、包塑胶硅胶厨具。纯硅胶材料，利用硅胶材料本身的优势发挥其特点直接厨房作业，包胶硅胶厨具，却是利用硅胶材料的特点辅佐其他工具起到保护间接方便厨房作业。在西方许多国家，硅胶产品已经渗入到了人们生活中的各个角落，例如硅胶餐具、厨具、日常生活用品，正因为都是生活常用品，所以受到欧美国家的人们欢迎，有些硅胶生活用品更是紧缺。硅胶厨具开始是在国外流行，慢慢国内也很多人在用。

硅胶锅铲用的是食品级硅胶，安全性高，能承受-40～到230°C的温度，可在微波炉和烤箱内使用，可以在低温和高温下长期使用，稳定性好， 硅胶铲子遇230°C以下高温无毒，但是尽量不要在超过230度的高温下使用，例如油锅。但是注意要选购有食品级环保认证检测的锅铲，经过国家检测的安全性有保障，挑在挑选时一定要用鼻子取闻闻产品的气味，正常的硅胶锅铲遇冷遇热都不会有任何气味，在白纸上擦拭也不会有任何掉色现象。