在日常生活中,很多人喜欢吃鸡肉,近日,一男子从批发市场买了箱鸡胸肉,拿回家煮后眼前一幕让人头皮发麻。鸡肉很不对劲!
大叔从市场买了一箱鸡胸肉,拿回家一煮头皮发麻怎么回事?近日,中牟的魏先生可糟了心。4月13日,魏先生在中牟县万邦批发市场购买了一箱鸡胸肉,但回家就感觉这次买的不大对劲。在对鸡肉进行淘洗的过程中,不仅没有油花,淘洗的水也呈明显的乳白色。在烹饪的过程中,锅内也出现乳白色的泡沫,而且越来越多。
随后,记者来到中牟县万邦批发市场的冷冻区。在记者的询问下,商家告诉记者,鸡胸肉和干货和水货之分,但两者的价格差别却非常悬殊。在记者询问两者的口感差别时,商家告诉记者:“我也没吃过,我也不知道。”在记者的追问下,商家告诉记者买这种肉的一般是学校、工地,贵的便宜的一块用。根据鸡胸肉外包装的配料表,记者发现这种肉的成分表里包括鸡胸肉、水、大豆蛋白、淀粉等成分。
随后,中牟县市场监督管理局执法人员也来到现场。但对于鸡肉的真假问题,他也表示不知,仍需要进一步调查。如果商家不配合提供相关材料,将对这批鸡肉进行查封。在执法人员的调解下,商家按照《食品安全法》对魏先生进行十倍赔偿。
原标题:拿回家一煮头皮发麻 大叔从市场买了一箱鸡胸肉