1、意大利:手工冰淇淋Gelato

世界最经典冰淇淋当属意大利著名的Gelato,拥有新鲜、低热、低脂、低糖、细腻绵密、富有创意的特点,口感绵延松软,味感层次分明,是世界上最好吃的十大雪糕之一。Gelato是意大利的甜品代表,特点是新鲜、低热、富有创意等,被奉为冰淇淋的经典,而且Gelato同时拥有50多种口味,所有选料均为时令水果、天然坚果、奶、蛋等,甚至除了原料本身含水外制作过程不再加一滴水。最主要的是仅有10%左右的低脂肪含量,减肥的姑娘也可以吃。

2、英国:和路雪Wall's

和路雪(Wall's)为英国著名冰激凌企业,总部设在英国,在全球拥有多家分公司。是联合利华旗下企业。其在中国生产的冰激凌品牌是“和路雪”。1993年,和路雪(中国)有限公司成立。和路雪产品有可爱多、梦龙、百乐宝等,口味也是多种多样,是一个非常好吃且受欢迎的雪糕品牌。

3、马来西亚:ABC冰

Ais Kacang是指马来西亚的红豆冰,马来西亚属东南亚气候,炎热。为了降温,当地人制作了一种刨冰,叫做红豆冰(Ais Kacang)。在刨冰沙的顶端浇上色彩鲜艳的混合材料,例如凉粉,甜玉米,棕榈果,水果切丁,芦荟,炼乳和一大堆调味糖浆。部分商店的Ais Kacang冰会在刨冰上放上各式水果、巧克力糖浆、芦荟、或雪糕。也有商店在刨冰上淋上多种颜色的糖浆,再佐以红糖(Gula melaka)伴食。

4、美国:冻酸奶 Frozen Yogurt

冰酸奶起源于1970年美国东北部,一般吃法是将冻酸奶装在纸杯中,并在上央加许多种配料。由于热量很低,成为美国人最喜欢的冰冻甜点之一。美国酸奶冰淇淋是以酸奶冰淇淋粉或浆料为原料,通过酸奶冰淇淋机制作而成,主要使用杯子或者冰淇淋甜筒盛装,并由顾客通过自行操作机器选取不同口味,还可自主添加巧克力豆、水果等配料。不同于一般冰淇淋,其因低脂、低卡路里、自主消费的模式等特点深受美国年轻人的喜爱,并逐渐风靡韩国、日本、马来西亚等国家,近几年,香港、深圳等地也开始盛行这股自助酸奶冰淇淋风。

5、阿根廷:Helado

世界上哪种雪糕最好吃?阿根廷冰淇淋的美味可以与意大利的Gelato媲美,阿根廷冰淇淋Helado不仅口味繁多,在其用料上则更为正宗的选择最好的牛奶,以获得独特的乳脂。夏天里唯有品尝一次这么诱人的冰淇淋,夏天才是完整的。阿根廷冰淇淋既有意大利冰淇淋绵密细腻的口感,又兼具焦糖和卡拉伐提口味等当地的特色。而且在布宜诺斯艾利斯的知名冰淇淋店,有着性价比超高的冰淇淋。

6、美国:Ben & Jerry`s

Ben&Jerry`s是美国的经典冰淇淋,是世界上最好吃的雪糕排名前十,它的特点是能把多种口味巧妙地混合在一起并不会冲突,这种混合口味使之舌尖具有挑战,而且包装也很惹人喜爱哦。据ma igoo网小编了解,BEN&JERRY'S冰淇淋公司是全美第三大冰淇淋公司,它们给自己制定了三项使命。产品使命:生产、配销、贩卖最高品质的纯天然冰淇淋与相关产品。以佛蒙特州的乳制品为材料,拥有多种创新口味。

7、以色列:酥糖冰淇淋Halva Ice Cream

在以色列,这种酥糖冰淇淋十分受欢迎。冰淇淋加上酥糖就是一种美味的享受,酥糖冰淇淋必不可少的就是一种叫Halva的甜食,它是将芝麻磨成糊状然后加以蜂蜜制成,是制作冰淇淋的上好选材。在炎热的夏日午后,享受这酥糖冰淇淋的美味,在异地之国也是种享受。酥糖冰淇淋受到当地人和游客们的喜爱,是很好的消暑美食。

8、德国:雪糕意粉Spaghetti-eis

意面冰淇淋Spaghetti-eis听起来很奇怪的名字,其实这种德国冰淇淋长得很像是意大利面,因此而得名。意面冰淇淋是用土豆泥加工器来制作香草冰淇淋,再在上面浇上草莓酱和白巧克力屑。在德国,它是一种流行的新潮甜点。这款原创冰淇淋于1969年诞生在德国南部城市曼海姆,用螺旋压力机把草莓,柠檬和开心果冰淇凌挤压成条状,正好是意大利国旗的颜色。后来用香草冰淇凌来压条儿,会使意面冰淇淋更加逼真。意面冰淇淋作为德国冰淇淋的经典,代表着夏天的味道,纯洁的内在和不做作的态度。

9、美国:酷圣石 COLD STONE

1988年Donald和Susan在亚利桑那州的Tempe地区开设了第一家酷圣石门市。一个具有全新理念的冰淇淋品牌诞生了。目前其分店在全球已经超过了1500家。酷圣石在2006年正式进军中国市场,凭借着上千种的定制化冰淇淋,成功俘获冰淇淋爱好者。COLD STONE经典款有巴黎草莓香颂、生日狂想曲、摩吉咖啡、酷圣石最爱、波斯顿奶油派、糖果乐园等等。更有意思的是,在购买的时候还能看到炫酷的表演。

10、土耳其:Dondurma

Dondurma是土耳其的传统冰淇淋,具有特别的弹力以及太妃糖般的稠度,一口咬下去,扎实而又耐嚼,不像一般的冰淇淋呈现乳脂状而且也不易融化。在土耳其,制作冰淇淋的过程其实就是一场表演,很多游客都会驻足围观。如今中国国内也有很多卖土耳其冰淇淋的,感兴趣的可以去尝试一下。

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