热量最低的十大主食

1、白粥
46kcal/100g

热量最低的十大主食-风君娱乐新闻

白粥是一种没有放任何佐料熬制的粥，上好的白粥，以丝苗白米明火煮数小时而成，讲求的是软、绵、滑，主要食用功效为滋补元气。白粥是热量最低的主食，每100g白粥热量46大卡，据了解，以粥类作为主食，人体获取的热量是比较低的，除了白粥之外，南瓜粥53kcal/100g、绿豆粥49kcal/100g、燕麦粥84kcal/100g、红豆粥69kcal/100g、红薯粥62kcal/100g、瘦肉粥88kcal/100g、杂粮粥93kcal/100g，杂粮粥虽然热量偏高一点点，但营养非常丰富，也是非常适合减肥人士食用的。

2、芋头
56kcal/100g

芋头含有较多的淀粉、蛋白质和少量的脂肪，也含有无机盐类等营养物质，可以作为主食的部分替代食材。据了解，芋头又叫芋艿、毛芋、芋艿、毛芋头、香芋，每100克芋头仅有56大卡的热量，热量相对是比较低的，而且营养和药用价值高，是老少皆宜的营养品，淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10，其消化率可达98%以上，尤其适于婴儿和病人食用。但是芋头不建议天天当主食吃，其淀粉含量比较高，摄入过量可能会转变成糖分在体内堆积，不利于减肥。

3、山药
57kcal/100g

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山药属于薯类，淀粉含量较高，可以作为主食食用。据Mai goo网编了解，山药是一热量比较低的食物，每100克可使用部分的热量是57千卡，相对还是比较低的。山药除了热量低作为主食食用之外，其黏糊糊的汁液主要是黏蛋白，能保持血管弹性，还有润肺止咳的功能，可与红枣搭配熬粥，或用于煲汤，也可与各种食材清炒，是健脾、补肾的佳品。

4、土豆
81kcal/100g

土豆又叫马铃薯，是全球第四大重要的粮食作物，含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。据了解，在欧美国家特别是北美，马铃薯早就成为第二主食，土豆的热量也是比较低的，每100克土豆的热量只有81大卡，有营养学家研究指出：“每餐只吃马铃薯和全脂牛奶就可获得人体所需要的全部营养元素”，所以减肥人士可以适量把土豆作为主食食用。

5、红薯
86kcal/100g

红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，脂肪含量奇少，而不饱和脂肪酸的含量却十分丰富。据买购网编辑了解，红薯的热量也是比较低的，每100克红薯只有86千卡，将红薯作为主食，坚持每日食用一餐，其丰富的纤维素，使人有“酒足饭饱”和肠胃宽舒之感；同时，它既能阻止脂肪和胆固醇在肠内的吸取，又能分解体内的胆固醇，促进脂质的新陈代谢，可以有效地预防人体营养过剩，抵制肥胖症的发生，达到减肥的目的。

6、玉米
112kcal/100g

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玉米是世界三大粮食之一，维生素含量非常高，适量把玉米当做主食吃，可以起到健脾益胃、抵抗衰老的功效和作用，而且玉米的热量也低，可食用部分的100克玉米的热量是112大卡，不是整根算的，而是玉米粒的重量和热量，所以作为主食吃，有一定的减肥效果，但ma igoo网编不建议一天三顿都用玉米作为主食，因为玉米本身是比较难消化的食物，常吃多吃很有可能引起肠胃部的不适。

7、白饭
116kcal/100g

白饭就是大米蒸煮后的食物，不加菜的饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国主食，主要成分为淀粉，其热量也不高，100克白米饭的热量是116千卡，适量食用是不会影响减肥的。据了解，除了白米饭外，其他作为主食的饭类，热量也不是很高，比如紫米饭115kcal/100g、小米饭120kcal/100g、杂米饭114kcal/100g，杂米饭又叫杂粮饭，常见食材是红豆、黑米、薏米、大米、芡实、糯米等，虽然热量比白米饭高一点，但营养更丰富，更适合减肥人士食用。

8、紫薯
133kcal/100g

紫薯是是甘薯的一个特殊品种类型，兼有粮食物、经济作物和药用作物的特点，属于一种比较常见的食物。据了解，紫薯的热量也不高，每100克紫薯的热量只有133千卡，而且紫薯的营养物质相对来说是比较丰富，能够及时的补充身体所需要的营养，也可以预防便秘，促进胃肠道的蠕动。但是用紫薯作为主食的话，一定要注意适量，过多食用的话可能会引起肚子发胀的。

9、馒头
223kcal/100g

馒头是我国传统面食之一，以小麦面粉为主要原料，发酵后蒸成的食品，是中国人日常主食之一。馒头的热量不是很高，每100克馒头的热量是223千卡，适量食用的话对人的体重不会有太大的影响。除了小麦粉做的馒头，还有其他食材做的馒头也是不错的主食选择，比如南瓜馒头220kcal/100g、荞麦馒头228kcal/100g、玉米馒头235kcal/100g、全麦馒头236kcal/100g、紫米馒头241kcal/100g等。

10、面条
283kcal/100g

面条是气源于中国的一种面食，制作简单，食用方便，营养丰富，即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品，那么面条的热量高吗？面条的热量不算高，没有加任何配料的前提下，标准面条/切面条283kcal/100g，生面条301kcal/100g，干切面355kcal/100g，所以总的来说还可以，但很多人吃面条，喜欢搭配各种配菜，还有各种调料品，所以使得面食的热量大大增加，如果是想要控制体重的话，吃面条一定要注意佐料的添加。

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