1、肇州糯玉米
大庆十大特产
肇州糯玉米产地是黑龙江省大庆市肇州县,是肇州县的特色产品。肇州县地处松嫩平原腹地,土壤肥沃,光照充足,热量丰富,被誉称为“玉米海”、“玉米带”,所产的玉米穗形粒型一致,颗粒饱满,排列整齐,口感香粘柔嫩微甜,色泽晶莹透亮。肇州糯玉米可鲜食,米粒晶莹、香甜可口,也可蒸熟、煮熟、烤熟食用,软糯粘牙,不管是鲜食还是熟食,都有极高的营养价值,常食用对人体有好处。
2、绥化鲜食玉米
绥化十大特产
绥化鲜食玉米,黑龙江省绥化市特产,全国农产品地理标志。绥化鲜食玉米果穗大小适宜,籽粒饱满,行粒整齐一致,苞叶适当、不秃尖、不露尖,而且营养价值丰富,粗蛋白、粗脂肪、粗淀粉、钙、镁等含量高,具有抗氧化、预防白内障、减少心血管和癌症的发病率的功效。绥化鲜食玉米蒸煮后,色泽晶莹剔透,甜糯适口、果皮薄嫩,冷却后不变硬,是老少皆宜的食物。
3、巴彦玉米
巴彦玉米是黑龙江省哈尔滨市巴彦县的特产,巴彦所产的玉米粒大饱满,呈黄色,无杂色,扁圆型,椭圆直径为5-12毫米,表面光滑,富含人体所需的多种维生素,还含有丰富的碘、硒、铁、钙、锌等对人体有益的微量元素,是非转基因玉米。Maigoo小编建议,巴彦玉米蒸着吃会更好,因为蒸玉米能够保留大量的营养物质,而煮玉米会流失掉营养物质,所以相比较而言,蒸玉米的口感和营养价值都更好。
4、双城玉米
双城玉米产自于黑龙江省哈尔滨市双城区,主要品种是郑单958和澳玉1号,双城玉米果穗呈柱状或圆锥状,籽粒排列整齐,为黄色,中齿、饱满,成熟度好,无秃尖、无虫蛀、无霉变、无损伤,商品品质优良。双城玉米品种多为高淀粉、高赖氨酸品种,是优良的粮饲兼用玉米,可生产出来的玉米面、玉米碴子、玉米面条等产品,营养丰富口感好。2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“双城玉米”实施农产品地理标志登记保护。
5、横县甜玉米
横县甜玉米,广西壮族自治区南宁市横县特产,中国国家地理标志产品。横县甜玉米种植区域内生态良好,雨量充沛,夏长冬短,郁江横贯县境,水资源丰富,非常适宜甜玉米种植,一年三到四熟。横县甜玉米结实性好,颗粒饱满,排列整齐,粒色晶莹剔透,皮薄渣少,口感脆甜柔嫩风味好;总糖大于等于8.3%,还原糖大于等于7.7%,营养价值丰富,鲜食和加工后的产品都非常美味。
6、忻州糯玉米
忻州糯玉米是山西省忻州市忻府区的特色产品,皮薄无渣,口感细腻,鲜嫩黏香,软滑甘甜。忻州糯玉米有较高的营养价值,富含多种维生素、氨基酸、蛋白质、脂肪酸及膳食纤维等,还有良好的保健功能,经常食用可降低胆固醇,防止动脉硬化,预防肠胃及胆结石等症的发生。2012年8月3日,原中华人民共和国农业部正式批准对“忻州糯玉米”实施农产品地理标志登记保护。2019年11月15日,忻州糯玉米入选中国农业品牌目录。
7、宜君玉米
宜君玉米产自于陕西省铜川市宜君县,maigoo网小编了解到,宜君县年降水量多且稳定,雨热同期,土层深厚,易于培肥,山地小气候明显,昼夜温差大,糖分和淀粉得到有效积累,适宜玉米种植。宜君玉米棒形美观,穗长15-20厘米;轴芯较细;玉米籽粒深长,外表金黄鲜艳,有光泽,颗粒饱满紧实,角质层比例高;玉米面质地细腻;玉米糁熬煮油性大,粘度好,味香甜。
8、通辽黄玉米
通辽黄玉米,内蒙古自治区通辽市特产,全国农产品地理标志。通辽黄玉米棒形美观,果穗筒型,穗轴白色,籽粒半马齿型、外表色泽金黄;颗粒饱满紧实、角质率高,千粒重大于395克;含水量低、霉变率低,易贮藏。通辽黄玉米富含多种氨基酸和微量元素,是玉米深加工业和饲料企业的优质原料。通辽市玉米种植已有100多年的历史,所生产的玉米产品出口日本、韩国、俄罗斯、东南亚、西亚等国家和地区。
9、董浜黄金小玉米
董浜黄金小玉米是江苏苏州常熟市的特产,也是中国国家地理标志产品。常熟市玉米种植区域生态条件良好、无污染源,种植区域内各村均获得“江苏省生态村”称号,具备生产优质玉米的环境条件所生产的董浜黄金小玉米果穗小巧,籽粒排列整齐,果穗长10-13cm,穗行数12-16,穗粗3-4cm,单果带壳鲜重100-120g,单果去皮鲜重75-85g,果实金黄,口感香糯。董浜黄金小玉米可以烤、煮、蒸,还可以用玉米煮粥、煲汤,都营养又美味。
10、阿城粘玉米
阿城粘玉米,是黑龙江省哈尔滨市阿城区特产,也是全国农产品地理标志。阿城区独有的地理气候和适宜的降雨创造了阿城粘玉米独有的品质,这里产的玉米穗大,颗粒饱满,米质晶莹,口感清甜、香粘可口。阿城粘玉米适合作鲜食玉米,也适合加工特色食品,将粘玉米煮成粥,粒如珍珠,粘软稠糊,营养丰富;可制成珍珠百宝粥,激发食欲,易于消化;还可将粘玉米加工成粉,用作主食可以改善主食品种单一化的局面,常食玉米能有效地舒张血管,防治高血压和心血管病,清除自由基,防皱纹,抗衰老等。
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