1、泰兴白果
国家地理标志保护产品
我国哪里产的白果最好?泰兴白果是江苏省泰兴市的特产,也是中国国家地理标志产品。泰兴市是名闻遐迩的“银杏之乡”,古银杏、银杏定植数、银杏产量、银杏品质均居全国之冠,享有华夏“银杏第一市”美誉。江苏省泰兴市的银杏果以其个大、品种好被称为“大佛指”,大佛指果实为椭圆形、青绿色,表面有白色粉末,成熟时呈橙黄色;果大壳薄,果仁饱满、浆水足、糯性强、贮藏期久,营养价值高。泰兴银杏年产量占全国的三分之一,1999年,泰兴白果被昆明世博会指定为唯一无公害白果,享有永久冠名权。
2、邳州银杏
国家地理标志保护产品
邳州银杏是江苏省邳州市特产,中国国家地理标志产品。邳州银杏基地的银杏种植历史悠久,四户镇白马寺古银杏为北魏正光年间所植,树龄已有1500余年。邳州是全国银杏之乡中最大的种植基地。现有银杏树成片园30万亩,千年古银杏树12棵,500年以上的古银杏树69株,100年以上的银杏古树4160株。邳州银杏的特点是口感质地细腻,有韧性,糯性好,香味浓,回味稍有甘甜,其银杏果年产量占全国的十分之一。
3、新村银杏
山东省临沂市郯城县新村乡号称“天下银杏第一乡”,也是“中国银杏之乡”,全国五大银杏基地之一,郯城中华银杏生态旅游区是最美秋季赏银杏林胜地,郯城有着3000多年的银杏种植历史,现存百年以上树龄的银杏3万多株,且连片成林,国内独有。Maigoo网编辑了解到,郯城县属暖温带季风区半湿润气候,具有淮河下游气候特征,适宜种植银杏树。2008年11月03日,农业部正式批准对“新村银杏”实施农产品地理标志登记保护。
4、长兴白果
长兴白果产自浙江省湖州市长兴县,是长兴特产之一,长兴白果与乌梅、板栗被称为浙西干果“三珍”,被誉为长兴“三宝”。长兴白果的主要产区为长兴县小浦、煤山、槐坎、白岘、太傅等地山区。其中尤以小浦镇八都为盛,十里银杏长廊,延绵不断,蔚为壮观。长兴县是全国五大银杏基地之一、优质高产银杏示范基地、银杏第一园,还被誉为“世界银杏的故乡”。长兴有逾3万株原生态的银杏树,百年以上的老树2700多株,其中有两棵最古老的银杏树,雄树被誉为“银杏王”,雌树被誉为“银杏皇后”。
5、安陆银杏
湖北省安陆市素有"中华银杏市"、"银杏之乡"等美誉,也是"国家银杏自然保护区",20世纪80年代起,安陆市将银杏定为市树。安陆市有一株有着3000年树龄的“银杏王”,是中国现有两大自然状态古银杏群落之一。安陆银杏品种有梅核、马铃、圆子、佛指等20多个,安陆银杏的特点是果形好、果大、色白、壳薄、仁饱满;果仁质地细腻,有韧性,糯性强,味甘清甜,略有苦感;另外安陆银杏果仁含有的淀粉、总糖、蛋白质三大指标含量之高全国少有。
6、南雄银杏
南雄是广东省历史文化名城,因为独特的地理和气候,让南雄成为了"中国岭南银杏之乡",被誉为"全国10个最美银杏观赏地"之一,maigoo小编了解到,南雄市也是广东省唯一的银杏主产区。其主要产区为南雄市帽子峰林场和坪田镇,南雄银杏的特点是早熟粒大、壳薄洁白、肉糯性强、食味香浓,胚芽隐没、无苦涩味、肉质芳香爽口、核肉无苦药用价值高,并且南雄银杏生长量大、产量高,药材有效成分含量高、品质优。
地址:广东省南雄市韶关市东南,西北
7、妥乐白果
国家地理标志保护产品
妥乐白果是贵州省六盘水市盘州市特产,为中国国家地理标志产品。妥乐古银杏旅游景区共有古银杏1200余株,一般树龄在300年以上,最长为1500余年,树干高达几十米,被称为“世界古银杏之乡”。贵州盘县盛产银杏,妥乐白果种形呈长卵圆形、种仁呈佛指状,种核充实,种仁饱满,种核两侧有明显棱。种仁质地细腻,有韧性,糯性强;味甘清甜,略有苦感,具银杏特有香味。
8、嵩县银杏
嵩县银杏是河南省洛阳市嵩县的特产,2012年嵩县白河镇被国家野生植物保护协会授予“中国古银杏之乡”称号;2017年农业部对“嵩县银杏”实施农产品地理标志登记保护。嵩县气候属于北亚热带向暖温带过渡地带,年均气温为14.1℃,年均降水量694毫米,适宜种植银杏树。嵩县银杏种核充实,两侧具有明显棱;种壳洁净光亮;种壳汉白玉色,具光泽,贮后略泛黄;种仁采后黄中泛绿,呈翡翠色,贮后渐成乳黄色。
9、汉中银杏
汉中银杏是陕西省汉中市的特产,也是全国农产品地理标志。汉中为银杏适生区,汉中各地分布着大量的银杏古树,其中宁强县是银杏树的适生区。据maigoo小编了解,汉中银杏叶片肥厚,呈扇形、叶柄细长,两面淡绿,干叶橙黄;汉中银杏果核灰白,椭圆饱满,棱线分明,表皮光滑,果仁黄亮温润,口感软糯,细腻绵香。
10、随州银杏
随州银杏以果核洁白,种仁匀实而享有盛名,随州银杏的产地位于湖北省随州市。当地的随州千年银杏谷的世界四大密集成片的古银杏群落之一,有千岁以上的银杏树308棵,百岁以上银杏树17000多棵,定植银杏树510万多棵,绵延12公里,非常壮观,是中国最美银杏观赏地之一。随州银杏色泽洁白,种仁质地细腻,黏糯清香,略有苦感。2014年10月11日,原国家质检总局批准对“随州银杏”实施地理标志产品保护。
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