1、雁荡山铁皮石斛
温州十大特产

雁荡山铁皮石斛，浙江省温州市乐清市特产，全国农产品地理标志。明清时期，乐清市开始种植生产石斛，仿野生种植前后超过600年，乐清市雁荡山铁皮石斛种植区自然生态环境优越，加上雨量充沛，温暖湿润，独特的小气候，适宜铁皮石斛的生长。雁荡山铁皮石斛，鲜品铁青色或紫绿色，圆柱形，有明显黑节，节凹进，节间微胖，嚼之粘感浓厚；干品黄绿色或略带金黄色，略具清香气，味淡，后微甘，嚼之初有黏性，继有粘滞感，无渣或少渣滓。

2、冠豸山铁皮石斛
龙岩十大特产

冠豸[zhài]山铁皮石斛，福建省龙岩市连城县特产，全国农产品地理标志产品。福建连城冠豸山特有的丹霞地貌结构，以及地理环境特别适合野生铁皮石斛生长。冠豸山铁皮石斛鲜品表皮呈褐铁色，肉质坚实，易折断，断口平整，多胶多汁，纤维少，久嚼粘滞感强，口感香甜，味微甘；加工枫斗色泽金黄，咀嚼渣少，粘液丰富，气味香。冠豸山铁皮石斛有清热解毒、化瘀止血、提神解困、消除疲劳、清咽护嗓、提高人体免疫力、抗氧化、防癌、改善糖尿病症状、缓解风湿类风湿等功效。

3、天目山铁皮石斛
国家地理标志保护产品

天目山铁皮石斛，浙江省临安区特产，中国国家地理标志产品。据《浙江药用植物志》记载，临安是铁皮石斛的原产地之一，天目山铁皮石斛茎干粗短，汁液稠厚，嚼之无渣，有效成份含量高，具有滋阴清热，益胃生津，补五脏虚劳，内脏不足，益精壮骨，养肝明目，厚肠胃，安神定惊，逐邪排脓，轻身延年，养颜润肤等诸多功效。天目山铁皮石斛是一种优质的铁皮石斛种质材料，具有铁皮石斛明显的谱系特征，而且多糖含量明显高于其他铁皮石斛。

4、泰宁铁皮石斛
国家地理标志保护产品

泰宁铁皮石斛，福建省三明市泰宁县特产，中国国家地理标志产品。据MAIgoo网编了解，泰宁铁皮石斛鲜品呈“蚱蜢腿”形，胶质高，久嚼发黏、少渣，煮水或榨汁呈红色，口感清爽回甘；枫斗呈螺旋形或弹簧状，质坚硬，久嚼发黏、少渣，煮水口感馥郁芬芳，汤色黄亮，可耐久煮。唐朝开元年间（713～741年），《道藏》中有泰宁铁皮石斛的记载，目前泰宁县已经形成了规模化的原生态人工种植铁皮石斛。

5、雅长铁皮石斛
国家地理标志保护产品

雅长铁皮石斛，广西乐业县特产，国家地理标志保护产品。雅长铁皮石斛鲜茎圆柱形，表面呈黄绿色，嚼之味淡或微甜；枫斗呈螺旋形或弹簧状，表面有细纵皱纹，质地坚实，嚼之初有粘滑感，继有浓厚粘滞感。雅长铁皮石斛因其独特的药用价值和保健功效，向来为中医药文化推崇，历代诸多具有影响的医学专著和典籍均将其收入其中，奉其为“药中之上品”，素有“千金草”“软黄金”“植物黄金”之盛誉。

6、武义铁皮石斛

武义铁皮石斛，浙江省金华市武义县特产，全国农产品地理标志。武义铁皮石斛茎黄绿色，略具青草香气，味淡或微甜，嚼之初有黏滑感，继有浓厚粘滞感。营养价值鲜品水分和粗多糖含量高，干品甘露糖与葡萄糖含量很高；药用价值很高，能强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年。《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首。

7、白石山铁皮石斛

白石山铁皮石斛，广西壮族自治区贵港市桂平市特产，全国农产品地理标志。白石山铁皮石斛种植区域土壤肥沃，水资源丰富，温度、光照、降雨等条件都适宜铁皮石斛的生长。种植出来的白石山铁皮石斛，茎直立，圆柱形，味微甘，有清香，品质上乘，它的多糖、甘露糖含量膏，氨基酸总量占比大，营养价值和药用价值都很高。

8、都峤山铁皮石斛

都峤山铁皮石斛，广西壮族自治区玉林市容县特产，全国农产品地理标志。都峤山铁皮石斛表皮呈黄绿色或铁绿色，质硬而脆，易折断，断面纤维状，鲜品气微甜，嚼之初有粘滑感，后有浓厚粘滞感。都峤山铁皮石斛营养价值丰富，多糖和甘露糖含量很高；药用价值很高，可以调理脾胃，清除胃火，增强肠胃功能，还能祛除心中烦渴，治疗经络和肾脏系统由阴虚造成的虚热，使神智安宁，并解除盗汗症状，解暑散热。

9、德兴铁皮石斛

德兴铁皮石斛，江西省上饶市德兴市特产，全国农产品地理标志。德兴市气候温和，雨量充沛，山高林密，形成了独特自然生态环境，适宜铁皮石斛等多种中药材生长，出产的德兴铁皮石斛质坚实，易折断，断面显细纤维性，灰色至灰绿色，其气微，味淡，嚼之有黏性，具有滋阴、润肺、强肾等功效。德兴铁皮石斛食用方法很多，可以煮水当茶喝，还可以泡酒，炖肉可以当辅料添加。

10、广南铁皮石斛
国家地理标志保护产品

广南铁皮石斛，云南省广南县特产，中国国家地理标志产品，因表皮呈铁绿色而得名。广南铁皮石斛虽然是中药，却没有药味，用它来炖汤煮粥，可以很好地保留其他食材的天然味道，又能起到健康养生的效果。广南铁皮石斛有益胃生津，滋阴清热的功效，可以用于治疗阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。

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