又到了吃小龙虾的季节，每年的小龙虾都不便宜，但是今年很多商家表示小龙虾收购价几近腰斩！夜市小龙虾经营户一天少赚近2000元，这是怎么回事？今年小龙虾的价格为何跳水如此严重？

  小龙虾收购价几近腰斩怎么回事？眼下又到了吃小龙虾的季节。按理说小龙虾的价格应该居高不下的，但是今年却不同以往。在江苏盱眙，记者了解到，疫情期间，由于终端餐饮市场元气大伤，供过于求导致今年小龙虾的价格大跳水。

  又到了吃小龙虾的季节，每年的小龙虾都不便宜，但是今年很多商家表示小龙虾收购价几近腰斩！夜市小龙虾经营户一天少赚近2000元，这是怎么回事？今年小龙虾的价格为何跳水如此严重？

 
   从事小龙虾收购生意的黄海波说，其在塘口收购的小龙虾，分别有3钱以上的统货和4钱以上的统货两种，当天4钱以上统货的收购价是11块5一斤，而去年能卖到17块，3钱以上的统货只有8块5一斤，而去年还能卖到15块一斤。同时，有龙虾养殖户告诉说：“2月份的时候，第一批龙虾苗子只卖到15块钱一斤，跟去年最高45块钱一斤相差30块钱一斤，但现在卖到一块多钱了，整个就是滞销卖不出去。”

  又到了吃小龙虾的季节，每年的小龙虾都不便宜，但是今年很多商家表示小龙虾收购价几近腰斩！夜市小龙虾经营户一天少赚近2000元，这是怎么回事？今年小龙虾的价格为何跳水如此严重？

 

 
  在终端餐饮市场上，今年小龙虾价格特别实惠，不同规格小龙虾从20元一斤到50元一斤不等。许多夜市人气还未恢复，虾价下跌也导致客单价减少，大排档商户的营业额也下降了不少。有夜市经营户表示，以前平均一天三四千元，但现在一天只能做一两千元，一千多元。 
 
 
原标题： 背后详情原因曝光！ 小龙虾收购价几近腰斩怎么回事