摘要:酒店管理是全球最热门的行业之一,也是国内多所本科院校所开设的专业。酒店管理的课程涉及酒店运营的多个主要环节,旨在培养复合型技能人才。那么酒店管理专业毕业可以找什么工作呢?酒店管理专业就业前景好吗?下面maigoo小编带领大家一起了解下餐饮、前厅、客房、人事、总经办、市场相关岗位等就业方向怎么样。

餐饮部岗位方向

酒店管理专业毕业后的就业岗位有哪些?餐饮部是酒店主要的创收部门之一,可就职的岗位众多,除了后厨外,其他的岗位及晋升路线为:服务员、传菜员可逐步晋升为领班、主管、餐厅经理;洗碗工、洗菜工等可晋升为领班、管事部经理;宴会销售员可晋升为咨客、咨客领班/预订领班、餐饮事业发展部主管/经理。

康乐部岗位方向

度假型酒店里往往会设置专门的康乐部门,为个人或团体提供康乐活动,其中有高尔夫球、保龄球、游泳、网球等。这些活动均由康乐部组织安排,并设专门人员负责组织和指导工作。康乐部的主管和其他专职人员,应当具备组织娱乐活动的能力和专长,以满足客人的娱乐要求。主要岗位有各球室主管、棋牌室主管、保健室主管、游泳健身中心副经理、优先娱乐中心副经理等。

房务部岗位方向

房务部包含前厅部和客房部。不同的酒店在人员组织结构方面略有差异,有的酒店会将前厅部划分到其他部门。前厅部晋升路线:接待员、前台、前台领班晋升至大堂副经理、金钥匙服务人员、前厅部经理;门童、礼宾员等晋升至礼宾领班、总机、大堂副经理、金钥匙服务人员、前厅部经理。客房部晋升路线:服务员晋升至楼层领班、楼层主管、客房部经理;专业PA晋升至PA领班/主管、客房部经理。房务部最高职务是部门总监。

人事部岗位方向

酒店管理专业毕业后的就业岗位有哪些?人事部负责酒店管理人员和服务人员的选聘、培训,是酒店中的重要部门,通常直接接受总经理的领导和指挥;人事部除了设有经理和副经理岗位外,还有其他专职岗位,如人事专员、人事主管、劳资专员、劳资主管、培训专员/主管等,负责人员调配、职工培训、工资管理等工作。部分酒店会专门设立培训机构。

总经办岗位方向

总经办是总经理室的日常办事机构,是企业发展的基本保障,对推动公司的发展进程有着重要的作用;部门酒店会将人力资源部划分到总经办。酒店管理专业就业前景和就业方向:一般设置的岗位有质检专员、质检部经理、后勤部经理、文员、总经理秘书、司机等。

市场部岗位方向

酒店管理专业毕业可以找什么工作、酒店管理专业毕业后的就业岗位有哪些,酒店市场部的基础岗位为销售代表,可晋升至市场部经理、文员、总监。MAIGOO。其工作职责包括但不限于:制订年度营销策略和营销计划;拟定并监督执行公关及促销活动计划,计划安排年、季、月及专项市场推广策划;拟定并监督执行新产品上市计划和预算等。

采购部岗位方向

酒店采购部的工作职责包括但不限于:实时掌控市场价格、技术信息,不断为公司新产品、新技术;规范、考察、管理供应商,包括价格、采购环境、产品质量、供应链、数据库等;根据产品的价格、促销、产品分类和质量,有效地管理特定货品的计划和分配等。基本业务有酒水/小食采购、鲜活食品采购、资产采购等,主要岗位有采购专员、采购主管、采购经理等。

安消部岗位方向

“安消”即安全消防。安全防事故工作涉及酒店建设的方方面面,是酒店运营、行政管理的基本工作。酒店管理专业就业前景和就业方向:安消基础岗位有专岗安消员、停车场安消员、安保消防巡查员、监控员、娱乐保安等,可晋升至安消部领班、安消部主管、安消部经理。

工程部岗位方向

酒店管理专业毕业可以找什么工作、酒店管理专业毕业后从事什么工作:工程部的主要职责是负责酒店房屋和设备的维修工作,定期做保养和更新;组织机构包括工程部办公室、锅炉冷冻组、电工组、维修组、电梯组等;基础岗位有水电工、网管、泥工、木工、空调工、电梯工、万能工、绿化专员、锅炉工等,可晋升至工程部主管、工程部经理。

财务部岗位方向

财务部的岗位多少取决于酒店的规模,一般基础岗位有收银员、收银员领班、日/夜审核专员、出纳、费用会计、成本会计、资产会计、仓库/验收员等,可晋升至收入主管、总账会计,然后是财务部经理、财务部总监。

研究声明:十大酒店管理专业就业前景和就业方向排排榜,MaiGOO小编仅盘点了部分具有代表性的热门岗位和就业方向,是依据酒店组织结构、整体就业趋势、行业发展趋势、国家政策利好、行业人才供需比、媒体报道频率、网络关注指数等多个指标,并结合互联网相关排行榜综合得出。本文仅供参考,不作就业指导。