1、乾隆
历史上最贪吃的皇帝那非乾隆帝莫属,他可以说是中国民间美食故事之王,各地都有许多民间美食故事,北到黑龙江,南至广西,他不仅爱吃还擅长吃,喜欢江南美食,就引江南菜系入宫廷,对鸭子的迷恋,更是到了每餐必备的程度,而且在清宫膳底档上记载的有关乾隆爷的饮食往事中,在乾隆四十四年八月十六日到九月十六日这一个月里,就呈过66次火锅,种类有23种之多,他对豆腐或豆制品也非常钟爱,几乎每天的御膳中都有,而且餐餐不重样。
2、楚成王
楚成王也就是古代有名的吃货皇帝,他和齐桓公争过霸,射伤过宋襄公,礼遇过晋文公,长子谋朝篡位并欲弑君,结果这位成王在死到临头之际,与谋反的长子商量:“我让御膳房精心炖煮的熊掌马上就出锅了,配套的黑胡桃桌案都备好了,能不能吃口熊掌再走?”就是这样一个对吃义无反顾,活生生演绎了“将生死置之度外”的吃货。
3、忽必烈
历史上爱吃的名人中很多都会流传一些故事,与元世祖忽必烈相关就是羊肉,据说涮羊肉的发明与忽必烈有关,忽必烈率军远征,嫌伙食太差,想吃清炖羊肉,厨子便宰杀羔羊,剔选羊肉准备做,可敌军突然来袭,厨子情急之下把羊肉切成薄片,放在锅里混乱搅和一下,就捞出来,放点配料,给忽必烈端去了。忽必烈肚子咕咕叫直叫,吃完就披挂上阵去了,没过多久,忽必烈就凯旋了。回朝后,忽必烈不忘厨子的功劳,就让他再做一次,并说味太淡,该多些配料,文武大臣吃后,皆竖大拇指,忽必烈高兴,给这道新菜赐名“涮羊肉”。
4、朱高炽
朱高炽是明朝第四位皇帝,他绝对是历史上最贪吃的皇帝之一,他的父亲朱棣为了控制他的体型,曾限制过他吃东西,他不爱美女,偏爱美食,胖到什么程度呢?要两个内侍搀扶才能行动,而且也总是跌跌撞撞,因此对于一生嗜武的明成祖朱棣来讲,他并不喜欢这个儿子,朱高炽做太子时因为太胖也差点被废,登上皇位后,更是吃瘾大增,最后因肥胖病而死。
5、赵匡胤
说到赵匡胤,相信很多朋友都像maigoo小编一样想到“杯酒释兵权”的典故,然而能发生这种酒桌上的故事,赵匡胤对于饮食自然也有一定追求,据说有一天赵匡胤从梦中醒来,垂涎三尺,原来他梦到了可口的羊肝,遂叫来厨子,厨子自当恭敬询问:“您需要吃什么,尽管吩咐,我们一定照办。”可是赵匡胤却看起来犹豫不决,还装出一副心疼的模样,幽默的说:“我说了,怕是你们每天至少得宰掉一只羊。”
6、刘彧
宋明帝刘彧是南朝宋第七位皇帝,可以说是历史上最能吃的皇帝,据说长得十分肥胖,在他还没有当皇帝的时候,他的侄子刘子业便把他关在猪笼里,整天让他在猪槽里吃饭,当上皇帝以后他还特别喜欢暴饮暴食,整天就泡在酒池肉林当中不能自拔,每次不吃到肚子发胀不罢休。刘彧特别爱吃一种叫做“逐夷”的鲜鱼,一次能吃几大银钵。现在也不知道“逐夷”到底是一种什么样神奇的美食有如此巨大的诱惑力。而最后,哪怕是在病重期间,刘彧为了满足口腹之欲,竟然还在暴饮暴食,最终撑死在了病床上,成为了史上被撑死的皇帝。
7、朱载垕
明穆宗朱载坖也是历史上的10大吃货皇帝之一,据说明穆宗喜欢吃果馅饼,甚至到了痴迷的地步,御膳房据说每次报账果馅饼的开支,竟然达到五百金,但是这样的果馅饼,在东华门那里足可以买一大盒,明穆宗也因为贪吃果馅饼,导致许多伺候的太监赚得盆钵满满,大大加大了百姓的负担。
8、咸丰
咸丰帝是清朝第九位皇帝,他也是位爱吃的皇帝,尤其爱吃凉粉,据说他微服私访,在大街胡逛,看到有卖凉粉的,他一口气吃了两碗凉粉,吃完后直夸凉粉味道好极了。为了能天天吃这人间美食,便把卖凉粉的叫到了宫中,一连吃了一个月的凉粉。顿顿吃,天天吃,咸丰帝最后直接吃腻了凉粉,在短时间之内是不会再吃了。卖凉粉的后把祖传手艺传给了御厨,也好日后能随时为皇帝做凉粉。
9、李显
李显是唐朝第四位皇帝,也是个有名的吃货皇帝,神龙政变李显复位以后他已经五十岁,好在牙口还不错,为了尽可能多吃点花样,他琢磨出一个办法:让大臣们请他吃饭,这饭局有个名字,曰“烧尾宴”,现在烧尾宴一出,升官的固然高兴,皇上也得以大快朵颐,皆大欢喜。不过烧尾宴名头响亮,是得益于在苏瑰拜相前半年,韦巨源拜尚书令左仆射,当时烧尾之风犹盛,韦巨源在家里宴请李显,整理了一份日记性的《烧尾食单》,这道食谱辗转流传了下来,使今人得窥大唐顶级饮食。
10、拓跋珪
拓跋珪是北魏王朝开国皇帝,也是位爱吃的皇帝,据说打败夏国后,擅长烹饪的毛修之被俘,后来他便找时机炖了一碗羊肉汤给尚书崔浩吃,崔浩一尝,认为这是天下第一美味,便把毛修之给了拓跋焘,拓跋焘吃了毛修之的佳肴后,也点头称赞,便命毛修之为太官令,成了皇帝的私人厨师。从此毛修之平步青云,仕途上一帆风顺,后又做尚书、光禄大夫,直到南郡公,只以为他做得一手好羊肉汤。